මැකරල් මාස්ටර් සමඟ රතු පැහැති රන් කබොල සහිත සුවඳ සහ ඉස්ම සහිත මැකරල් සකස් කිරීමට මා යෝජනා කරනවා. මේක දැනටමත් කපා වෙන් කර ඇති උඳුන තුල මැකරල් පෝෂණය වේ. එය අනාගතයේ දී එහි පෝෂණය පහසු කරනු ඇත. ඇඹුල් ක්රීම්, මැකරීල් කරකැටීමට පෙර ලිහිස්රා, මාළු යුෂ සහ මත්ස්යයා මත ආශ්චර්යවත් රන්වන් කබොලක් ආකෘතියට දායක වන අතර එමඟින් සුන්දර සැරසිලි ලෙස හැසිරෙනු ඇත. පිළිස්සීමේ ක්රියාවලිය තුළ ලූනු සහ ලෙමන් ඔවුන්ගේ මාළුන්ට මසුන් ලබා දෙයි. අවම උත්සාහයකින්, ඔබ සෑම විටම විශිෂ්ට ප්රතිඵලය ලබා.
අමුද්රව්ය:- මැකරල් 2 පෑම්.
- ලෙමන් 1 pc.
- ලූනු 1 pc.
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 ලූනු, මැකරල්, ළූණු, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස් අවශ්යව ඇති මැකරල් සහ ලෙමන් සමඟ කරකැටිය සකස් කිරීම සඳහා සූදානම් කිරීම.
- පියවර 2: හිසකෙස් හා වරල් කපා ඉවත් කරන්න.
- පියවර 3 ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් සෑම පැත්තකින්ම මැකරර් දැල් කරන්න. ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය (මේ සඳහා අර්ධ ලෙමන් භාවිතා කරන්න).
- පියවර 4 අවසානයේ එක් එක් මැකරල් කොටසක් කපා ඉවත් නොකරන්න.
- පියවර 5 මැකරල් තුළට ලූණු බවට පත් කරන්න.
- පියවර 6 අර්ධ වළලු තුළට ලෙමන් කපන අතර මැකරල් වල උදරයේ එය තැබිය යුතුය.
- පියවර 7 කේක් එකක ඇති මැකරල් දමා ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ගිල්වා දමන්න.
- පියවර 8 රන්වන් දුඹුරු තෙක් 180 C ට විනාඩි 35