ගෘහ චීස් පැපිරස්

කිරි උණු කොට ටිකක් ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමන්න. කිරි පැටවීමට පටන් ගන්නා විට අමුද්රව්ය:

• කිරි - ලීටර් 4 (අධික මේදය)
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක් (හෝ විනාකිරි)

උපදෙස්

කිරි උණු කොට ටිකක් ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමන්න. කිරි කිරි කපන විට, ලීටරයක් ​​සමග කලවම් කර ටිකක් තවත් ලෙමන් යුෂ (හෝ විනාකිරි) එකතු කරන්න. කිරි බෙලහීන දියර හා මෘදු සුදු "හිස්වැසුම්" බෙදනු ලැබේ. පිරිසිදු ජලය සමග තුවායක් සේදීම, එය දාරවල එල්ලෙන පරිදි කන්ටේනරය තුළ තබන්න. පොඟවන ලද කිරි වත් කරන්න. දියරයට කාන්දු වීමට ඉඩ දෙන්න. දාරවලින් සාදා ගෙන එය ඔසවන්න. එවිට චීස්වලින් චීස් මිරිකා දමන්න. දැන් එය ගැඹුරු තහඩුවක තබා ගන්න. පීරිසියක මුදුනට ආවරණය කර ඉහළට යමක් තැබිය යුතුය. පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ. ඔබ වතුර රැස් කරගන්නේ නම්, එකට එකතු වන්න. චීස් සූදානම්. ඔබ වහාම භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඔබට විනාඩි 3-4 විනාඩි ෆ්රයි කළ හැකිය.

මෙහෙවර: 4-6