ගිම්හාන පෝෂ්යදායී බීම යනු ලෙමනේඩ් හෝ ඕනඩ්රැඩිඩ් යනු කුමක් ද යන්න පැහැදිලි කළ යුතු ය. "ලෙමනේඩ්" යන වචනයම ප්රංශ භාෂාවයි. එය ලියෝමන් දහවන සියවසේදී රුසියානු භාෂාවෙන් ලෙමන් tincture හෝ ලෙමන් යුෂ අඩංගු ඕනෑම බීමක් විස්තර කරයි. නමුත් කාලයත් සමඟ මෙම සංකල්පය විවිධ බෙරී හා පළතුරු සාරය, යුෂ, tinctures පදනම මත සකස් කරන ලද වෙනත් සිසිල් බීම බොහොමයකට ව්යාප්ත වී ඇත. නවීන ලෙමනේඩ් ස්වභාවික රසකාරකවලට හා අනෙකුත් "රසායන විද්යාවට" සමාන වන අතර ඒවා ස්වභාවික අමුද්රව්ය අඩංගු වේ. එම නිසා, අපි ඔබ ලෙමනේඩ් ඔබ සූදානම් බව යෝජනා කරමු. එය කාබනීකරණය නොකරන නමුත්, ප්රබෝධමත් බීමවලින් සැරසී සිටින ප්රියමනාප මිත්රයාගේ තෘප්තිය තෘප්තිමත් වනු ඇත, සම්පූර්ණයෙන්ම උණුසුම් දිනක් ඔබේ පිපාසය නිවා දැමීමට සහ ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවේ. මීට පටහැනිව, මෙම ගෘහස්ථ ලෙමනේඩ් ඔබගේ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කර ඔබගේ ආත්මය වැඩි කරනු ඇත. ඔබ ඔබේ උගුරට බිය නොවී නම්, එය ශක්තිමත් ලෙස සිසිල් බීම හොඳය, ඔබ පවා අයිස් කැට එක් වීදුරුවලට එකතු කළ හැකිය. සීනි ප්රමාණය එක් දිශාවකින් හෝ වෙනත් දිශාවට ඔබගේ රුචිකත්වයට වෙනස් විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:- ලෙමන් 3 පෑම්.
- සීනි 0.5 තේ හැදි.
- මින්ට් 1 නැවුම් පොකුරක්
- ජලය 3 l
- පියවර 1: ලෙමනේඩ් සකස් කිරීම සඳහා ලෙමන් 3 ක්, මින්ට් එකක් සහ සීනි අර්ධ කෝප්පයක් - ජලය ලීටර 3 කට ආහාර වේ.
- පියවර 2 ලෙමන් සෝදා පිරිසිදු කිරීමට සහ ඒවා ඉවත් කිරීම හොඳයි.
- පියවර 3: ලෙමන් වලින් සුදු පැහැති පීල් ඉවත් කරන්න, පල්ප් කපන්න සහ ලෙමන් යුෂ උපරිමය උපරිම කිරීම සඳහා හොඳින් මර්දනය කරන්න.
- පියවර 4: ලීටර් 3 ක පරිමාව සමග සාස්පේන් දී ජලය, නරක් එකතු, ලෙමන් යුෂ, සීනි සහ මින්ට් (මින්ට් සේදීම සහ කඳුලු) එකතු කරන්න. 1-2 විනාඩි කුක්, පසුව තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න.
- පියවර 5: පානය පෙරීමට සූදානම් වන අතර, අයිස් කැට හා මින්ට් කූරු සමඟ සේවය කරන්න.