උඳුන තුල මැකරල් උඳුනක උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මාළු සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් වේ. පිටි මාළු සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ. කුළු බඩු හා සංඝටක නිෂ්පාදන වෙනස් කිරීම, අපි හැම විටම මත්ස්ය සම්පුර්ණ වෙනස් රසයක් ලබා ගන්නෙමු. මම සුදුළූණු සහ parsley සමග පුලුස්සා මැකරල් සකස් කිරීම යෝජනා කරනවා. මාළු සුවඳ, රසවත්. අපි පිළිස්සීමට පෙර මාළු අච්චාරු දැමීම සඳහා විශේෂයෙන් ම ටෙන්ඩර් ලැබෙනවා.
අමුද්රව්ය:- මැකරල් 1 pc.
- Parsley නැවුම් 35 ග්රෑම්
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- ලෙමන් 0.3 කෑල්ලක්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු කළ තෙල් 1 තේ හැදි. l.
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් සුවඳ 5 පෑම්.
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 සුදුළූණු හා parsley සමග බේක් කරන ලද මැකරල් සකස් කිරීම සඳහා, අපි මැකරල්, ලෙමන්, සුදුළූණු, සූරියකාන්ත තෙල්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්ඩර්, සුවඳ ගම්මිරිස් අවශ්යයි.
- පියවර 2 මසුන් තුළ ගිලී, උදරීයතාවන්, හොඳින් සේදීම සහ වියළි.
- පියවර 3 සුදුළූණු හරහා සුදුළූණු, ලුණු, බිම කළු සහ මිහිරි ගම්මිරිස් සම්බන්ධ කරන්න.
- පියවර 4 සූරියකාන්ත තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
- පියවර 5 සියලුම පැතිවලින් මසුන් සමග මිශ්රණය කපා දමන්න. මාළු ඇතුලත ලිහිසි කිරීම.
- පියවර 6 ඔබේ උදරයේ parsley දමා ගන්න. මුදුනේ කුඩා parsley දමා
- පියවර 7 මාළු තීරු බවට හරවා මිනිත්තු 45 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මැරීන් කිරීමට යන්න. 190 ° C දී විනාඩි 35 ක් උඳුන තුල මාළු පුළුස්සන්න.
- පියවර 8 උණුසුම් හා සීතල ලෙස සූදානම් කළ මත්ස්යයන් සේවය කළ හැකිය.