කපන ලද කුකුළෙකුගෙන් ෂීෂ් කෙබාබ්

අපි විශාල ලූනු කූඩු බවට පත් කරමු. දැන් අපි ලූනු එනැමල් ගතියට මාරු කරමු. කුරින් අමුද්රව්ය:

• එළවළු තෙල් - - රස
• ලුණු - රස
• ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
• චිකන් බ්රිස් - 600 ග්රෑම්
• මෙයොනීස් - 50 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 2 දත්
• ගම්මිරිස් - රස
• හරිත - රස
• කෙචුප් - 50 ග්රෑම්

උපදෙස්

අපි විශාල ලූනු කූඩු බවට පත් කරමු. දැන් අපි ලූනු එනැමල් ගතියට මාරු කරමු. කුකුළු මස් පියයුරු මධ්යම කෑලි කපා. බඳුන තුල ළූනු, මස්, කැඩුණු සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කෙචප් සමඟ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. චිකන් මස් වලට මිශ්රණය එකතු කරන්න. සෑම අතින්ම මිශ්ර කර පැය 2 ක් ශීතකරණයට දමා ඇත. අපි කුකුළු මස් මත කුකුල් මස් දමා කල්තබාගත්, කබලෙන් ලිපට දමමු. මිනිත්තු 12 ක් පමණ සියලු පැතිවල ෆ්රයි. සේවය කිරීමට පෙර හරිතයන් සමග ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!

මෙහෙවර: 4