- පිටි - 600 ග්රෑම්
- ලුණු - 600 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- ජලය - මිලිලීටර් 225 යි
- සැමන් - කිලෝග්රෑම් 1
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- ඩිල් පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක් (ඇනූ ලිහිසි කිරීමට)
ජර්මනිය හා ඩෙන්මාර්කයේ සාම්ප්රදායික නත්තල් කෑමක්. අඹරන ලද ඇනූ දිගු ගමනට පාළුව / රතු පාටින් ගිල දැමීමට ඉඩ දෙයි. මේ මාළු වලින් රසවත් සුවඳක් සහිතව මාළුවලින් සෑහීමට පත් වේ. ස්වාභාවිකවම, පිටි ගුලිය ආහාර සඳහා භාවිතා නොවේ. 1. ආහාර සැකසීමේදී පිටි, බිත්තර, ලුණු, ජලය එකතු කරන්න. භාජනයක් තුළ ඇති පිටි ගුලිය තුලට ගෙන එන්න, චිත්රපටයක් සමඟ ඔතා, පැය 1 ක් පමණ ශීතකරණයෙහි තබන්න. 2. පිඟන් කෝප්ප 220 ක් දක්වා උණුසුම් කරමු. පිටිවලින් ඉසින ලද මතුපිට පිටි ගැඹුරේ 1.2 සෙ.මී. ඝන ඔලිව් දිය හැකි අතර දැන් ඔබට මාළු ලෙමන් පෙතිවලින් ආවරණය කළ හැකිය. ඩිල් සමග හිර වී ඇනූ පිටි ගුලිය මත මසුන් දමන්න, ගම්මිරිස් සමග ගම්මිරිස් ආවරණය සහ හොඳින් මුද්රා. ෙබ්කිං තැටි මත දමා පහර බිත්තරයක් සමඟ කේක් ලිහිසි කිරීම. විනාඩි 40 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. 3. උඳුනෙන් මාළු ඉවත් කරන්න සහ පිඟාන මත තබන්න. පිහියක් භාවිතා කිරීම, ඇනූ මුදුන කපා, පසුව මාළුවා සම ඉවත් කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
සේවය: 6