- බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- ඇපල් - 2 කෑලි
- සීනි - 4 චිත්ර. හැඳි
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක් (ඇනූ)
- ක්රීම් වැනි තෙල් - 70 ග්රෑම් (ඇනූ)
- පිටි - 100 ග්රෑම් (ඇනූ)
- ෙබ්කිං පිටි - 0.5 තේ හැඳි (ඇනූ)
- සීනි - 50 ග්රෑම් (ඇනූ)
1. පළමුව, දියර ජලයෙන් අපි ඇපල් හොඳින් සෝදා හරින්නෙමු. ඇපල් දෙකක් පැහැදිලිය, ඒවා අඩකින් කපා, මැද ඉවත් කරන්න. 2. සීනි හතරක් හා බටර් හැදි 4 හැදි උණු කිරීම සඳහා, බුබුලු හා විනාඩි හය හෝ හතක් ගෙන, ඇපල් ඇපල් ෆ්රයි. ලෝහ හෝ චීනයේ ඇපල් දැමීම. ලිහිසි කිරීමට කිසිවක් අවශ්ය නැත. ඇපල් සමඟ ඉහළට කැරමල් වත් (හැදි දෙකක් කෑල්ලක්) වත්. 3. ඇපල් ෆ්රයිඩ් තෙක් ඇනූ පිසීමට. අපි තෙල් 4 හැදි සමග සීනි හතර හැදි මිශ්ර, පිටි ග්රෑම් 100 ක්, ෙබ්කිං කුඩු භාගයක් හා බිත්තරයක් තේ හැන්දක දමා. අපි දියර පිටි ගහන්නෙමු. 4. කැරමල් පිටි ගුලිය සමඟ ඇපල් වත් කර ජලයෙහි ජලය සෙන්ටිමීටර දෙකක තබා ගන්න. රත් උඳුනක දී පිළිස්සීම, උෂ්ණත්වය විනාඩි පහළොවක් විය යුතුය. 5. පිහිය ආධාරයෙන් ඇපල් "ottomans" අවසන් කර ඇත. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4