- පිටි - 1 කිලෝග්රෑම්
- මී පැණි - 550 ග්රෑම්
- යීස්ට් - 70 ග්රෑම්
- ක්රීම් - 1 වීදුරු
- බිත්තර, සමගින් - 10 කෑලි
- සීනි - 1/4 වීදුරු
- බටර් - 400 ග්රෑම්
- ලුණු - රස
බබා - යීස්ට් පිටිවලින් මිහිරි පැණිරස. සකස් කිරීම: උණුසුම් කිරිපිටි හෝ ක්රීම් කුඩා යමෙන් යීස්ට් දිය යුතුය. පැණිරස ආහාරයට සාස්පේන් පැණි ගෙනෙන්න. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, ක්රීම්, පිටි සහ මෘදු මිශ්ර. ඔබ ඉතා ඝන පිටි ගුලිය නොසෑදිය යුතුය. එය උණුසුම් වන තෙක් සිසිල් කිරීමට ඇනූ ඉඩ දෙන්න. මුහුන් මිශ්රණය එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. මුළුතැන්ගෙයි තුවායෙන් පිටි ගුලිය ආවරණය කර පරිමාවේ ඇනූ වැඩි කිරීම සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. මෘදු සහිත බටර් සහිත ෙබ්කිං අච්චු ලිහිසි කර පිටි සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. සීනි සමඟ තක්කාලි තලා දැමීම. තැම්බූ හා තරමක් සිසිල් බටර්, කහපාට සහ ලුණු beat. අවශ්ය නම් අමතර පිටි එකතු කරන්න. හොදින් ඇනූ Knead හා අච්චු තුළ එය තබා. ආකෘති පිරවිය යුතුය. පිසූ තෙක් රවුම් කේක්.
සේවය: 10