- බඩ ඉරිඟු - 3 කෑලි
- ක්රීම් - 2 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර - 3 කෑලි
- ලොකු බිත්තර කහ මදය - 2 කෑලි
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- ගම්මිරිස් සෝස් - 1 ස්ප්රේ
- පරෙස්සම් චීස් - 1 කුසලාන
1. උඳුනේ අංශක 160 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ඉරිඟු සිට ඉරිඟු කර්නල් පිටතට ගැනීම. කසළට සාස්පේන් ක්රීම් ගෙන එය ඉරිඟු කර්නල් එකතු කරන්න, තාපය නිවා දමන්න විනාඩි 10 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. 2. බුරුකයක් හෝ ආහාර සකසනයක දී බඩ ඉරිඟු මිශ්රණය මිශ්රණය ලබා ගන්න. හොඳ පෙරනයක් හරහා මිශ්රණය විහිදුවන්න. 3. බිත්තර උණුසුම් කිරීම සඳහා බිත්තර හා කහ මිරිකා, කුඩා කීම් මිශ්රණයක් එකතු කරන්න. 4. ක්රීම් මිශ්රණය හා ගම්මිරිස් සෝස් සහිත බිත්තර. 5. තෙල් මිශ්රිත භාජන 6 කට මිශ්රණයට වත් කරන්න. 6. මිශ්රණය ඝණීවන තුරු මිනිත්තු 30 ක් පුළුස්සන්න. උඳුනෙන් ක්රීම් බෲලි ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිලීමට ඉඩ දෙන්න. 7. ඉහළ චීස් තුනී ස්ථරයක් ඉසිය යුතු ය. 8. උඳුනක ගිනි රක් හෝ ග්රිල් භාවිතා කිරීම, පිඟන් කෝප්පයේ රන් දුඹුරු පෘෂ්ඨයක් සාදන්න.
සේවය: 6-7