- පාෆ් පේස්ට්රි - 1 කෑල්ල (බණ්ඩලය)
- පිටි - 0.5 වීදුරු
- සොරෙල් හෝ නිවිති - - කෑල්ල (බණ්ඩලය)
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- කෙඳි චීස් - 0.5 කෝප්ප
- මෘදු චීස් - 0,5 කෝප්ප
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- සුදුළූණු - 2 දත්
- බටර් - 2-3 කලා. හැඳි
පිටි ගුලිය පිටතට ගෙන කුඩු කර දමන්න. ලූනු සහ සුදුළූණු කැඩුණු අතර තට්ටුවකට යවන ලදි. එවිට පෑන් වෙත පෙති කපා හරිතයන් එකතු කරන්න. කුළුබඩු අන්තර්ගතය තරමක් නිවා දමනු ලැබේ, පසුව ගාන ලද ඝන සහ මෘදු චීස් එකතු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ ඉවත් කිරීම සඳහා ඉතා ඉක්මනින්. පිටි ගුලියකින් යුත් පළමු පිටි තුනී කොළ පැතිරුණු බඳුනක්, තවත් පිටි ගුලියකින් ආවරණය කර ඇත. ඊළඟට ෆිලර් ස්තරය පැමිණේ. එවිට පිරවුම තව තවත් තුනී තට්ටුවක් ආවරණය කරයි. වතුර හෝ තෙල් සමග ඉහළ කොළ ආලේප කරන්න. පිරවීම සමස්ථිතිය පුරා බෙදා හරිනු ලැබේ. බේකන් Spankakopitu දිගු නොවිය යුතුය, පිරවීම දැනටමත් සූදානම්. ඇනූ සූදානම් බව වැදගත් වේ. මෙම පයිට් බ්රවුන් දී ඇති විට, එය ලබා ගත හැකි අතර එය මේසය වෙත සේවය කිරීමට.
මෙහෙවර: 3-4