ඉස්සන් තෘප්තිය

පළමුව, අමු ඉස්සන් පිරිසිදු කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම, පිසින ලද පිරිසිදු කළ ඉස්සන්ගේ අමුද්රව්ය:

• කිතුල් ඉස්සන් - 20 කෑලි
• බිත්තර සුදු - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - 14 තේ හැඳි
• බිම්මල් ගම්මිරිස් - 14 තේ හැඳි
• කෑමට බඩවැල් - 4 කෑලි
• සෙසමි - 20 ග්රෑම්
• එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 40 ක්

උපදෙස්

පළමුව, අමු ඉස්සන් පිරිසිදු කරන්න. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම, සමජාතීය භාවයට භාවිතයට ගන්නා ලද ඉස්සන්ගේ පිසිනු ඇත. බිත්තර සුදු ප්රෝටීන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පේස්ට් පාන් සඳහා පාන් මත ව්යාප්ත වේ. තල ඇට ඉහළින් රොටි ඉසිය යුතු ය. ඡායාරූපයේ පෙන්නුම් කර ඇති පරිදි කොටස් හතරකට රොටි කපා දමමු. කබලෙන් ලිපට තෙල් ස්වල්පයක් උණුසුම් කරන්න, ඉන්පසු ඉස්සන්ගේ පෝරණුවකින් පිඟානක තබන්න. එක් පැත්තක විනාඩි 2-3 විනාඩි. ඊළඟ - රන් කබෲ තෙක් තවත් මිනිත්තු 1 ක් පමණ සීතලක් සහ පිසීමට. ඉස්සන් තෘප්තිය සූදානම්. එය සීතල තෙක් උණුසුම් සේවය කරන්න!

මෙහෙවර: 3-4