මාළු මාළු එහි සියලු යුෂ, සිය සියළුම ප්රයෝජනවත් ගුණ සහ විටමින් එහි රඳවා තබා ගැනීම, එය පිසීම සඳහා වඩාත්ම විශිෂ්ට මාර්ගය වේ. මාළු - මෙම නිෂ්පාදනය සියලු පැති වලින් ප්රයෝජනවත් වේ. බාලම වයසේ සිටම මාළු ආහාරයට ගැනීම ආරම්භ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එමගින් ශරීරයේ ප්රෝටීන් සහ කැල්සියම් විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරන බැවිනි. විවිධ ආකාරවලින් මාළු සූදානම් කරන්න. නිදසුනක් ලෙස, පර්ච්ච්, බේක් කරන ලද, එය රසවත්, රසවත්, පෝෂ්යදායී, නමුත් ප්රයෝජනවත් වේ. අතිරේක අමුද්රව්ය සමඟ තීරු ආකාරයෙන් මත්ස්යයින් රොටි හෙළීම, ඔබට තක්කාලි හෝ වෙනත් සෝස්වලින් පිළිස්සීම හැක. පොදුවේ, වට්ටෝරු බොහොමයක් තිබේ. බේක් කරන පර්චසයක් නම්, මෙම ආහාරය ඉතා සරලයි. පළමුව, මේ මාළු වර්ගය ඕනෑම ගබඩාවක පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකිය. ඒ නිසා සෑම දිනකම බස්සයක් පිළිස්සීම!
අමුද්රව්ය:- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- වියලූ සුදුළූණු 1 භාජනයකි.
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- මත්ස්යයින් සඳහා මසුන් ඇල්ලීම 1 ෆොස්ෆේට්.
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- පර්ච් ගඟ 500 ග්රෑම්
- කිරි 200 ml
- බටර් 20 ග්රෑම්
- පියවර 1 ඔබ පර්චසයක් ඉවුම් පිහුම් කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, උඳුනේ අංශක 200 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. 2 භාජන ගන්න. එක් බිත්තරයක්, කිරි වීදුරුවක් සහ කලාවක් මිශ්ර කරන්න. උණු කොට බටර් හැන්දක්. මෙම මිශ්රණයෙන් ඔබ පර්චස් කෑලි ඔසවා ඇත.
- පියවර 2 දෙවන බඳුනක, 1 තේ හැදි මිශ්ර. කුළුබඩුවක් හැන්දක්, ලුණු, සුදුළූනු ලුණු තේ හැන්දක, සහ එය සියලු මිශ්ර.
- පියවර 3 ඊළඟට, පිසූ සෝස් සමග තහඩුවක් තෙක් එක් කොකු කැබලි.
- පියවර 4 පසු, පිසූ කුළු බඩු කැබැල්ලක් ඇඹරුවා.
- පියවර 5 පිටි ගුලිය මත මසුන් කෑලි දමා, තෙල් දමා, උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල තබන්න.
- පියවර 6 ආහාර පිසීම විනාඩි 5 පසු, පෑන් ඉවත් කර මාළු කෑලි හැරෙන්න. තව විනාඩි 7-10 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.
- පියවර 7: ඕනෑම මුද්රාවක් සමග බේක් කළ බස්ස සකස් කරන්න.