පෑන්කේක් "බෑග්" සකස් කිරීම "පෑන්කේක්" බෑග් "- පෑන්කේක්වල දර්ශනීය සැපයුමක්. මේ කෑමෙන් හැම දෙනාටම පුළුවන්. විවිධ වට්ටෝරු අනුව විවිධ පෑන්ෙක්ක් සූදානම් කළ හැකිය. ඔබ විවිධ වර්ග පිරවීම සඳහා සූදානම් කළ හැකිය. ඔබේ රසය හා මනාපයන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මෙන්න කිරි මත තුනී පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුවකි. පිරවීමක් ලෙස හැම් සහ චීස් සමග චිකන්. අවශ්ය නම්, ඔබට ෆ්රයිඩ් ෂැම්පන්සන් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 2 තේ හැදි.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- සීනි 1 තේ හැදි. l.
- කිරි 2.5 තේ හැදි.
- ලුණු 1 කිපයක්
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- බටර් 20 ග්රෑම්
- හැම් 200 ග්රෑම්
- චීස් ඝන 200 ග්රෑම්
- චිකන් පියස්ට් 1 pc.
- හරිත ළූණු 1 පොකුරක්
- පියවර 1 ඔබ බිත්තර, කිරි, පිටි, චිකන් බ්රෙස්ට්, හැම්, චීස්, හරිත ලූනු (බෑග් බැඳීමට) අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 ප්රෝටීන වලින් බිත්තර කහ මදය. කිරි, ලුණු හා සීනි 0.5 කෝප්ප සමග කහ මිරිකා එකතු කරන්න. දිගටම ඇවිස්සීමත්, පිටි ටිකෙන් ටික වත් කරන්න. එවිට එළවළු තෙල් වත් හා ක්රමයෙන් ඇනූ කිරි 2 කෝප්ප පිටතට ඇතුල්. කිසිදු ගොරෝසු නොමැති බව තරමක් බුරුල් කිරීම.
- පියවර 3 සුදු පැහැති පෙනුමක් හැඩ ගැන්වූ පසු සුදු පැහැති සුදු පතුරු.
- පියවර 4 පිටි ගුලිය වැඩිපුර ප්රෝටීන පෙනුම ඇතුළු කරන්න.
- පියවර 5 එළවළු තෙල් හෝ සැරව සමග ආලේප කළ උණුසුම් කබලෙන් ලිපට පෑගීම.
- පියවර 6 තරමක් ලුණු සහිත ජලය තුළ කුකුල් මස් පිසිනවා.
- පියවර 7 කුකුල් මස් පිරවිය යුතුයි.
- පියවර 8 කුඩා කැබලිවලට හැම් කපන්න.
- පියවර 9 දඩ කෝණයන් මත චීස් ස්ට්රෝක්.
- පියවර 10 චිකන්, හැම් සහ චීස් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 11 පෑන්කේක් මධ්යයේ පිරවීම සහ බටර් කුඩා කැබැල්ලක් තබා ගන්න.
- පියවර 12 පෑන්කේක් උඩ ඉස්මතු කර "මල්ලක්" සාදන්න. හරිත ළූනු සමග "බෑගය" බැඳ තබන්න. (එකට ගැටගැසීමට පහසුය).
- පියවර 13 තෙල් සහිත ෙබ්කිං පත්රිකාට පෑන්ෙක්ක් මාරු කරන්න. උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුන 7-8 විනාඩි සඳහා බේක් පෑන්කේක්. උණුසුම් සේවය කරන්න.