ලුණු රස බිස්කට් ඔබ රසවත් පැණි රස බැලීමට කැමති නම් චීස් කේක් ඔබට පමණයි. අවශ්ය වුවද, එය සීනි, සහ වඩා හොඳ - කුඩු කළ සීනි දැමිය හැක. මෙම කුකීස් ඔබ බියර් වීදුරුවක් සමඟ සන්ධ්යා භාගයේදී ප්රීතියෙන් භාවිතා කරන සැමියෙකු පමණක් නොව, ඔබේ දරුවන් පමණක් නොව, පුරුෂයා සතුටු වනු ඇත. මෙය උදෑසන ආහාරය සඳහා සහ උදෑසන ආහාරය සඳහා හොඳ තේරීමක් වන අතර මිත්රශීලී පක්ෂයක් සඳහාත්, රැකියාවක සැපපහසුකම් සඳහාත් හොඳය. නමුත් ඔබ ඔබේ චරිතයට බයවුණොත්, එක චීස් කේක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු එය සම්පූර්ණයෙන්ම නැවැත්විය නොහැකිය. මන්ද, ඔවුන් අවසන් වන තුරු ඒවා කඩා වැටෙනු ඇත. ඔබ සීනි නොමැතිව රොටි පුළුස්සා නොගත්තත් රසවත්, හැපෙනසුළු හා සුවඳින් යුත් පේස්ට්රිවලට ඔබම සැලකිලිමත් වන්නේ නැත්තේ ඇයි? මෙම චීස් බිස්කට් සඳහා වට්ටෝරුවකට හෝ ඊට අමතරව වට්ටක්කා ඇට, තල ඇට, කැඩුණු ගෙඩි, සූරියකාන්ත බීජ, පැපිකා සහ ඉස්සන් බැසිලු, ප්රෝසෙන්සාල් පැළෑටි, සිහින්ව එකතු කළ හැකිය, ඔබේ පවුල තුළ ආදරය කරන දෙයක් විය හැකිය. සූදානම් කර ඇති චීස් විස්කෝතු වලින් පසු ඔබේ ප්රධාන කාර්යය අවන් එකෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. එය අවම කිරීම සඳහා සූදානම් වන පරිද්දෙන් සම්පූර්ණ සිසිලනය වන තුරු එය සංරක්ෂණය කිරීමේ ගැටලුවක් වනු ඇත. අවම වශයෙන්, එය ඉතා රසවත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- චීස් ඝන 150 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 1.5 තේ හැදි.
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- බටර් 120 ග්රෑම්
- සුමුල වියළි 6 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 ඔබ පිටි, බිත්තර, තද චීස්, සිසිල් බටර් සහ 3-4 හැදි සුමන කිරීමට කුකී සූදානම් කිරීම සඳහා.
- පියවර 2 දඩ කෝණයන් මත ඝන චීස් දැවෙන.
- පියවර 3: නොගැඹුරු පිටි, ලුණු පතුරු සහ කැඩුණු සිසිල් බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 4 කුඩා කැබලිවලට සියළුම දෑ භාර දෙන්න.
- පියවර 5: චීස් හා බිත්තර එක් කරන්න.
- පියවර 6 හයිඩ්රජන් ඇනූ knead, එය සමජාතීය හා ප්රත්යාස්ථ ලෙස හැරිය යුතුය.
- පියවර 7 කොටස් දෙකකට ඇනූ භාජනය හා එක් එක් සිට සෙ.මී. 4-5 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සොසේජස් සාදා ගන්න.
- පියවර 8 ඊළඟට ඩයම් වල එය රෝල් කරන්න.
- පියවර 9 ආහාර කට්ටල දෙකම පුරවා, 40-50 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 10: කුට්ටි 1 සෙ.මී. ඝණකමින් බුලට් කපා, ආසන්න වශයෙන් 16-20 කෑලි ලබා ගනී.
- පියවර 11 පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෙට්න් ආවරණය කර බිස්කට් ඉවත් කරන්න.
- පියවර 12: විනාඩියකට විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් 200 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- පියවර 13 ග්රිල් මත කුකීස් කුක් පිසීමට.