- සැමන් - 1-1,300 කිලෝ (ඔබට ඕනෑම රතු මත්ස්යයක් භාවිතා කළ හැකිය)
- සෝයා සෝස් - 1/3 කෝප්පයක් (මසුන්ගේ සම ලිහිසිත කිරීමට සෝයා සෝස් තවත් හැඳි දෙකක් අවශ්ය වේ)
- මප්ලික සිරප් - 1/2 කෝප්පයක් (මේපල් සිරප් වෙනුවට ද්රව මීපැණි භාවිතා කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, අම්බෙලිෆර්). සමහර සිරප් මත්ස්යයාගේ සම සමාවන්න යනවා.)
- කළු නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - - රස
1. සේදීම සඳහා සහ සිමෙන්ති කපා එකිනෙකට සමාන කොටස් එක් එක් 200-220 ග්රෑම් 2. මදුරියම් සිරප් (හෝ ද්රව මීපැණි) සහ සෝයා සෝස් 1/3 කුසලාන මිශ්ර සහ මිශ්ර කරන්න 3. පහසු ආහාරයක්, සිරප් සහ සෝයා marinade marinade කෑලි marinate සෝස්. 10-15 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. 4. සෝයා සෝස් හැඳි දෙකක් සහ මස් වර්ග (මී පැණි) 1/4 ක්, සාස්පාන් උණුසුම් උණුසුම් වන අතර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. 5. නැවුම් බිම ගම්මිරිස් සමග එක් එක් කැබැල්ලක් ගම්මිරිස්වලින් ශීතකරණයෙන් සැමන් තෝරන්න. 6. සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් සමග ග්රිල් (මේ සඳහා මෙය කිරීමට කඩදාසි තුවා භාවිත කළ හැකිය) එම මාළු නොකෙරේ. දැල් මත දැලි (සම) සහ ග්රිල් මත පිළිස්සීම. 7. විනාඩි තුනකට පසු සැල්මොන් කෑලි හැර සෝස් වත් කරන්න. 8. තවත් මිනිත්තු දෙකකට පසු නැවත මාළු කෑලි නැවත සෝස් වත් කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා පිළිස්සීම. 9. ලෙමන් හෝ සැළකිය යුතු හරිත සලාදයක් සමග සලාද සඳහා සේවය කරන්න. ප්රසන්න!
සේවය: 6