අලිගැටපේර චිකන් සලාද

ගැඹුරු පාත්රයෙහි කුකුළු මස් කෑලි, තක්කාලි, අලිගැටපේර සහ කොත්තමල්ලි මිශ්ර කරන්න. අමුද්රව්ය: ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න

• චිකන් - 4 කෝප්ප (උනු සහ චොප්සි)
• අලිගැටපේර - 2 කෑලි (කැට කපා)
• ඇඹුල් ක්රීම් - 3/4 වීදුරු
• ලුණු - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
• කුඩා තක්කාලි - 100 ග්රෑම් (අඩකින් කපා)
• කොත්තමල්ලි - කැබලි 1 (කැඩුණු)
• ලෙමන් යුෂ - 1 කෑල්ලක් (1 ලෙමන් මිරිස්)

උපදෙස්

ගැඹුරු පාත්රයෙහි කුකුළු මස් කෑලි, තක්කාලි, අලිගැටපේර සහ කොත්තමල්ලි මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, ලෙමන් යුෂ එකතු කර හොඳින් පොඩ්ඩින් මිශ්ර කර අර්තාපල් අලිගැටපේරිය මිශ්ර නොකරන්න. කොත්තමල්ලි කොළ අතු සමග සැරසීමට හා අලංකාර කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න.

සේවය: 1-2