- හතු - 2-3 කෑලි (සිහින් ව කැඩුණු)
- කැරට් - 2 කෑලි (තීරු කපා)
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 කෑලි (තීරු කපා)
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක් (සිහින් ව කැඩුණු)
- වාමන තක්කාලි - 10-12 කෑලි (අඩකින් කපා)
- එළවළු තෙල් - 4-5 හැඳි
- තැඹිලි යුෂ - 60 මිලි
- මස් - 1/2 කුසලාන
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක් (යුෂ)
- ලුණු - 1 පොටෑ (රස)
- කළු ගම්මිරිස් - 1 පීනච් (රස)
- දුරු - 1/2 තේ හැන්දක
- parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- කුස්සිය - ග්රෑම් 125 යි
- එළවළු සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 250 ක්
1. තෙල් පිඟන් බවට තෙල් 2 tablespoons වත් කරන්න, හතු, කැරට්, ගම්මිරිස් සහ ළූණු ෆ්රයි. 2. තැඹිලි යුෂ, ඇට සහ තක්කාලි එකතු කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක්ක උයන්න. 3. තාපය සිට ඉවත් කරන්න, ලෙමන් යුෂ, ඉතිරි තෙල්, ලුණු එකතු, ගම්මිරිස්, දුරු සහ parsley. 4. කුස්සියට ගෙන පාත්රයට දමා, උණුසුම් එළවළු සුප් හොද්ද වත්, මුද්රිත පියන වසා දමා මිනිත්තු 5 සඳහා යන්න. 5. කුස්සිය සමග එළවළු මිශ්ර කරන්න.
සේවය: 2