ඌරු මස් කැබැල්ල

පිටි, ලුණු, කලු හා කේන් ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. ඌරු මස් කෑල්ලක් කන්න. අමුද්රව්ය :

• ඌරු මස් කැබලි - 8 කෑලි
• පිටි - 1 කුසලාන
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක
• කළු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැන්දක
• Cayenne ගම්මිරිස් - 1 පීනච් (රස)
• එළවළු තෙල් - 1/2 කුසලාන
• බටර් - 1 ගෑරුප්පු

උපදෙස්

පිටි, ලුණු, කලු හා කේන් ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. ඌරු මස් කෑල්ලක් කන්න. පිටි සහ ගම්මිරිස්වල මිශ්රණයක් කපා දමන්න. එළවළු තෙල් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න. බටර් කෑල්ලක් උණු කරන්න. මිනිත්තු තුනක් එක පැත්තකට මස් ෆ්රයි. කරකැවීම සහ විනාඩි 2 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. පැත්තක් ලෙස ඔබට පිදුරු අර්තාපල් හෝ පැස්ටා පිරිනැමිය හැකිය.

මෙහෙවර: 8