කෙසාරි "චෙරි" පින්තූරයක් සහිත රෝල්ස් කප්පාදුවේ රාමුවක් සහිත රෝල්. මුල් මෙනුව තුළ මෙය විවිධ සුෂි වර්ගයක් ලෙස සේවය කළ විට විශේෂයෙන් ම දර්ශනීය ආහාරයක් විය හැකිය. රෝල් සකස් කිරීම සඳහා, මම අමු මාළු භාවිතා කිරීමට බිය වෙමි, මම ලුණු සහිත සැමන් හෝ තාලු සූදානම්: මම කිලෝ ග්රෑම් 0.5 බරැති මාළු කැබැල්ලක් කොන්ගර් 1 tablespoon සමග විසුරුවා ඇත (මත්පැන් වාෂ්පීකරණය, නමුත් මාළු තදත්වය ලබා දෙයි), මම ගම්මිරිස් එකතු, මෙන්ම රසකැවිලි - දින දෙකකට පසුව මා රස බැලීමට. යෝජිත අනුවාදය kazari "චෙරි" රෝස මාළු බෙරි, සහ සලාද කොළ හෝ parsley කොළ පත්රයක් - කොළ සමග twig ස්වරූපයෙන් පෙනේ.
අමුද්රව්ය:- රතු පාට සහල් 100 ග්රෑම්
- ට්රැඩ්ට් ස්වල්ප 30 ග්රෑම් ලුණු දැමුවා
- මුහුදු පැලෑටි නෝරි 1 pc.
- ග්රීන් සලාද 0.25 පොකුරක්
- පියවර 1 "චෙරි" kazari රෝල් සකස් කිරීම සඳහා, රතු ලුණු සහිත මාළු මසුන්, සූෂි සඳහා සූදානම් කළ සහල්, සලාද පත්රයක් හෝ parsley twig සහ නොරි ලෑල්ලක් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 මසුන් පිරිසිදු කොට කුඩා කැබලිවලට කපා, නොරී පත්රය කොටස් 2 කට බෙදීම. ආලේපන කුරුලෑ පැත්තෙන් ගෑරු පැත්තෙන් ආලේප කර භාජනය, ආම්ලික ජලය සමග අලේප කර, බත් වල කොටස් අරගෙන, බත් හා තුනී පැතලි ස්ථරයක් තැබිය යුතුය, සහ කුඩා කුඩා අමතර කොටස් තුනකින් සහල් තුනක් සිටුවන්න.
- 3 වන සහල් වල මතුපිට පැතිකඩ නැවත පුනරුත්ථාපනය කිරීම, nori දෙවන භාගයේ සහල් ආවරණය කිරීම.
- පියවර 4 මාළු කෑලි මධ්යම කුහරවල, සහ සලාද කොළ හෝ parsley දාර මත තබන්න.
- පියවර 5 Roll Roll - මත්ස්ය කෑලි නොරිට වාඩිවී ඇත, සහ සලාද කොළ කොළ එකට එකතු වනු ඇත. මැලියම් සමඟ රෝල් කරන්න.
- පියවර 6: මිනිත්තු 10-15 ක් පමණ කාලාාරී සඳහා රෝල් එකක් ලබා දීමට යෝග්ය වේ.
- පියවර 7 වතුර පොඟවා තියුණු පිහියක් ඇඳීමෙන් තොරව සැහැල්ලු චලනයකින් රෝල් කපා. සෝයා සෝස් සමග ඉරිඟු සහ මාජින් ඉඟුරු සමග රෝල් කරන්න.