- බිත්තර සුදු - 2 කෑලි
- ග්රැෆූල් සීනි - 3/4 වීදුරු
- ලුණු - 1 පිහියක්
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
- කුඩු කළ සීනි - - රස
- නැවුම් රාස්ප්බෙරි - - රස
- පිරවීම සඳහා: ටුනා - 8 කෑලි
- පැෂන් පලතුරු යුෂ - 1/2 කුසලාන
- සීනි - 1 වීදුරු
- ලුණු - 1/8 තේ හැඳි
- බටර් - 10 කලාව. හැඳි
අංශක 90 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෙට්න් ලයින්. 4 හදවත් රටා කරන්න. පසෙකට දමන්න. තාප ප්රතිරෝහන භාජනයක් තුළ, උතුරන වතුරේ සාස්පේන් මත විදුලි බුබුලක සහිත බිත්තර සුදු, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. සීනි විසුරුවා හරින තුරු, මිනිත්තුවේ සිට විනාඩි 2 දක්වා විනාඩි 4 ක්. වැනිලා එකතු කරන්න. රවුම් තුණ්ඩයක් සහිත පේස්ට්රි බෑගයක මිශ්රණය දැමීම. බාහිර තිරය වටා හදවතේ හැඩය මත මැරිංජු මිශ්රණය සෙමෙන් 2.5 සෙ.මී. ඉහළ ඉතිරිව ඇති රටාවන් සමඟ නැවත නැවත කරන්න. විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. අංශක 80 ක් සහ රවුම් කේක් 1 1/4 පැය සිට පැය 1 1/2 දක්වා තාපය අඩු කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයේ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. දවසේ දින 1 ක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාතය රහිත භාජනයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය. පිරවුම සකස් කරන්න. සාස්පේන් තුළ පැසුණු පළතුරු යුෂ සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා මිශ්රණය තරමක් තෙක් ඝන හැන්දක සමග නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උයන්න. ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න. සුමට තෙක් ඇවිස්සීමත්, ලුණු සහ තෙල් එකතු කරන්න. බඳුනකට හොඳ පෙරනයක් හරහා විදිනවා. ප්ලාස්ටික් ඇසිරීමකින් ආවරණය කරන්න, පැය 1 හෝ 1 දින දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. පලතුරු පිරවීම සමග එක් එක් mermeru පුරවන්න සහ raspberries සමග සැරසීම. කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 4