- බිත්තර - 4 කෑලි
- බෙරි - 160 ග්රෑම් (raspberries, ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්)
- සීනි - 2 කෝප්ප
- ලුණු - - රස
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
ආලේපිත පෙනුමක් සාදනු ලබන තෙක් බිත්තර සුදු කරනු ලැබේ. ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ සහ සීනි එකතු කරනු ලැබේ. මෘදු ලෙස ලුණු, ලෙමන් යුෂ හා සමගින්, ඉන්පසු ස්කන්ධය බටර් උනු මත උණුසුම් පෑන් මත වත් කළා ය. Omelets විනාඩි 10 ක් පියන යටතේ පුළුස්සා දැමිය යුතුය, පසුව තහඩු මත ඔවුන් තැබිය යුතුය. බෙරි හොඳින් සේදීම, පෙරනයක් මත වැටී ඇත. කුළුබඩුවක් තුළ සීනි සමඟ ඉතිරි තෙල් උනුසුම් වේ. ඔවුන් ඔරේටල් මත තැබිය යුතු බෙරි එකතු කරන්න, ඉක්මනින් උණුසුම් ලෙස එකතු කරන්න. ඔම්ලට් දෙවන භාගය සමඟ ඒවා ආවරණය කරන්න. Bon appetit!
සේවය: 2