- පිටි - 2 කෝප්ප
- කොකෝවා කුඩු - 3/4 වීදුරු
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් 300 ග්රෑම්
- සීනි - 2 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර - 3 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 2 1/2 තේ හැඳි
- ක්රීම් චීස් - ග්රෑම් 240
- සීනි කුඩු - 1/2 කුසලාන
අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කර තෙල් සමඟ ඉසිය යුතු ය. පිටි, කොකෝවා කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු විශාල බඳුනකට හරවන්න. බටර් සහ සීනි මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඍජුව තෙක් වැනිලා 2 බිත්තර හා වැනිලා තේ හැඳි 2 ක් එකතු කරන්න. වේගය අඩු කර පිටි මිශ්රණයක් එකතු කරන්න. මධ්යස්ථ වේගය වැඩි කිරීම සහ හොඳින් පහර දෙන්න. පිටි ආවරණ 1 කුසලාන සහ ශීතකරණයක් තුළ තබා. සකස් කරන ලද ආකෘතියේ ඉතිරි ඇනූ දමා විනාඩි 30 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න. දැලක ස්වරූපයෙන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ක්රීම් චීස්, සීනි කුඩු, බිත්තර සහ බඳුනක වැනිලා තේ හැන්දක 1/2 මිශ්ර කරන්න. සූදානම් පිටි ගුලිය මත ස්කන්ධය ශීතකරණයක් සිට පිටි ගුලිය 1 කුසලාන පැතිර. කේක්, විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා. දැලක ස්වරූපයෙන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. වර්ග හතරකට කපා. දින 3 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ වසා දැමූ බඳුනක ගබඩා කර තැබිය හැක.
මෙහෙකාර සේවය: 24