- පැස්ටා kavatappi - 1 කුසලාන
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- රතු ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- ඔලිව් බැංකුව - 1 කෑල්ලක්
- උග්ර සෝස් - 1-2 තේ හැඳි
- ඔලිව් තෙල් - 1/4 කුසලාන
- ග්රීක යෝගට් - 1/4 කෝප්ප
- ලෙමන් යුෂ - 2 කලා. හැඳි
- ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැන්දක
- සුදුළූණු - 1 දත
- ෆේටා චීස් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - - රස
1. පැකට්ටුවක ඇති උපදෙස් අනුව වතුර උනු සහ පැස්ටා පිසීමට. මිනිත්තු 8 ක් සඳහා කුක්. 2. තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු සෝදන්න. තක්කාලි පෙති 8 කට කපා. අවශ්ය නම් එළවළු පලතුරු සමග පිපිඤ්ඤා සිට පීල් පීල් පීල්. පිපිඤ්ඤා පෙති කපා. රතු ළූණු පීල් සහ මුදු කපා. ඔලිව් කබාය විවෘත කර ද්රව දියකර ගන්න. සුදුළූණු පීල් කර මාංස මස් සෑදීමට මුද්රණාලය හරහා යන්න. ලෙමන් රසය ලබා ගැනීම සඳහා, ග්රෝටර් භාවිතා කරන්න 3. ග්රීස් යෝගට්, ඔලිව් තෙල්, උණුසුම් සෝස්, ලෙමන් රේනු, ලෙමන් යුෂ, සුදුළූණු, ෆෙටා චීස් (1 tablespoon) සහ ආහාර ලෑල්ලක් වෙත ටිකක් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සුමට වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. පොහොර වැඩ කරන තෙක් ඔලීව තෙල් ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. 4. ඡායාරූපයේ මෙන්, ඔබ ගොඩක් ලබා ගත යුතුය. 5. පිසින ලද සෝස් කුඩා භාජනයක් හෝ පිඟානක් වත් කරන්න. සලාද කොළ කොළ සහ වියළන ලද. සලාද කොළ, පිපිඤ්ඤා පෙති, ලූනු, තක්කාලි පෙති සහ තහඩු මත ඔලිව් දමන්න, ඉහල ෆෙටා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. පිසූ පැස්ටා එකතු කර සෝස් මත වත් කරන්න.
සේවය: 2