මුහුදේ තෑගි දෙන්න!
එක් විශ්වීය නිෂ්පාදනයක් හඳුන්වාදීම අපහසු වුවද, එය අපව සුන්දර හා සෞඛ්ය සම්පන්න බවට පත් කරනු ඇත. ආහාරයට ගතහැකි මුහුදු ආහාර ඇතුළත් කිරීම විශාල වශයෙන් එය පොහොසත් වන අතර, එබැවින් සෞඛ්ය තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට හේතු වේ. සියල්ලට ම මත්ස්ය හා මුහුදු ආහාර එවැනි වැදගත් ඔමේගා 3 මේද අම්ල අඩංගු වේ.
මුහුදු ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම
මුහුදු ආහාර සඳහා යොදා ගැනීම පිණිස, එය ක්රමිකව ප්රතිස්ථාපනය කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම ප්රෝටීන් ප්රභවය හෝ එම ප්රභව මත්ස්යයා. සතියකට දෙවරක් එය "මාළු දිනය" පිළියෙල කිරීම අවශ්ය වේ. නිදසුනක් වශයෙන් උදෑසන ආහාරය සඳහා ටූනා සමඟ සැන්ඩ්විච් අනුභව කළ හැකි අතර දිවා ආහාරය සඳහා ඉස්සන් සහ සැන්ඩිනින් සමග සැන්ඩ්විච් ආහාරයට ගත හැකිය.
මුහුදු ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා ක්රම ක්රමයෙන් හඳුන්වාදෙන දායකත්වය පහත දැක්වේ.
* මුහුදු ආහාර සමඟ සුපුරුදු උදෑසන ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය වෙනුවට ඔබ ආදේශ කළ යුතුය. කාලයත් සමඟ, ඔබ ක්රමයෙන් සතියකට දෙවරක් දක්වා ඔවුන්ගේ භාවිතය වැඩි කළ හැක.
* බඩන් සැන්ඩ්විච් සැමන් හෝ ටූනා සමඟ ප්රබෝධමත් කළ හැකිය. ෆිල් ෆිලේට් එළිමහනේ හෝ ග්රිල් මත පිසීමට හැකිය. සැන්විච් සකස් කිරීම සඳහා ටින් කළ සැමන් හෝ ටූනා ගෙන යා හැකිය.
* තවත් විකල්පයක් වන්නේ ෆ්රයිස් අමාරු කළ දැඩි මාළුවෙකුගෙන් වන ෂිස් කෙබාබ් විය හැකිය.
* ඔබ ටින් මාළු සුපිරි වෙළඳසැලකින් සොයා ගත හැකි අතර, මසුන් සහ මසුන් ලබා ගැනීම සඳහා බොහෝ කෙසෙල් සහ මාඩිනේඩ්ස් සොයා ගත හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, මාළු, ලෙමන්, ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු සඳහා සම්භාව්ය කුළුබඩු නොසලකා හැර නොසිටින්න.
* ඔබේ ඇඟිලි තුඩු දී ටින් ටූනා තබා ගත හැකිය. ක්ෂණික දිවා ආහාරය හෝ උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔවුන් සුදුසුදැයි. Vermicelli සහ tuna සමග ටූනා සලාදයක් හෝ කාසිලෝලය සකස් කිරීමට විනාඩි කිහිපයක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. නිකම් මෙයොනීස් වැඩි කරන්න එපා.
* මුහුදු ආහාර සහිත සලාද සහ සැන්ඩ්විච් අතිවිශිෂ්ට මස් වර්ගයක් වන අතර, ඔවුන් සාම්ප්රදායික හැම්බර්ගර් හා උණුසුම් බල්ලන් වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
* කුඩා කාලයේ සිටම දරුවන්ට මේ ආකාරයෙන් ආහාරයට ගත යුතු අතර ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම ඔවුන් සමඟ ආහාර ගන්නා පුරුද්දක් වර්ධනය කිරීම සඳහා උගන්වනු ලැබේ.
* පිළිස්සූ මාළු වල අඩු මේද ඇති බැවින්, ග්රන් මාළු පුළුස්සා ආහාරයට ගැනීම සහ ග්රෑම් මත පිසින ලද මාළු හෝ ෆ්රයිඩ් රයිස් ගෙන්වා ගැනීම වඩා හොඳය.
මුහුදු ආහාර සඳහා තහඩුවකින් නිදහස් කරන්න
ලෝකය පුරා සිටින බොහෝ මිනිසුන් මුහුදු ආහාරවලට බෙහෙවින් ආදරය කරන අතර, ආහාර සඳහා ඔවුන් භාවිතා කරන්නේ ඔවුන්ගේ ප්රයෝජන නිසා නොව, සතුට වෙනුවෙන්. මුහුදු ආහාර මුහුදු ගමෙහි ඇති ප්රයෝජන: පෝෂණ අගය, රසය සහ ලබා ගත හැකිය. මීට අමතරව මාළු හා මුහුදු ආහාරවලින් යුත් කෑම වර්ග බොහෝවිට සාම්ප්රදායික ආගමික සහ ජනවාර්ගික නිවාඩු දිනයක් බවට පත් කර ඇත.
මාළු හා මස්වල පෝෂණ අගය සමාන කළ හැකිද?
මත්ස්යයන් සහ කූඩැලකුන් ප්රෝටීන් ප්රභේදයක් වන අතර කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු මේද අඩංගු වේ. ප්රෝටීන් හෝ මුහුදු ආහාර 100 ග්රෑම් කොටසක් ප්රෝටීන ග්රෑම් 20 ක් පමණ අඩංගු වන අතර එය ප්රෝටීන් වල ජීවීන්ගේ දෛනික අවශ්යතාවයෙන් තුනෙන් එකක් අඩංගු වේ. ෆාස් යනු උසස් ප්රමිතියේ ප්රෝටීන් ප්රභවයක් වන අතර, අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර වයසට නොසැළී පහසුවෙන් සැසඳේ. මුහුදු ආහාර මුහුදු කෑම, ඌරු මස් හෝ කී්රඩාවට වඩා අඩු මේද අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මුහුදේ තෑගි වශයෙන් යකඩ, කැල්සියම් සහ සින්ක් ප්රමාණය ඉහළය.
මත්ස්ය ආහාර වල නිසැක වාසි වන්නේ සැලකිය යුතු ලෙස ආහාර වේලක් පෝෂණය කළ හැකි බවයි. මුහුදු ආහාර සහ මාළු සාපේක්ෂව අඩු මිලකට, දැරිය හැකි සහ ඉතා පෝෂ්යදායී ආහාර, ශරීරයේ වැඩිදියුණු කිරීමට දායක වන ප්රෝටීන සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මේදයේ අන්තර්ගතය ඉතා ඉහළ ය.