බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මාළු ආහාර වේලක් ඉතා සිත් ඇදගන්නා හා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති කෙනෙකු සඳහා හොඳය. එවන් ආහාරයක් නිරීක්ෂණය කිරීම අපහසු නැත, එය මාළු පරිහරණය මත දෛනිකව භාවිතා වේ. මීට අමතරව, එවැනි ආහාරයක් භාවිතා කිරීම බොහෝ රෝග වලින් සිරුරෙන් විශිෂ්ට වළක්වා ගැනීමකි. උදාහරණයක් ලෙස, විවිධ වර්ගයේ මානසික ආබාධ තත්වයන් ඇතිවීම, හෘද වාහිනී පද්ධතිය ආශ්රිත රෝග. එබැවින් බොහෝ රටවල මුහුදු ආහාර සහ මාළු ආහාර වේලෙහි ඒකාකාර කොටසකි.
බර මත්ස්ය ආහාර ආහාරයට ගැනීම සඳහා හොඳ කුමක්ද?
විශේෂයෙන් මත්ස්ය ආහාර ආහාරයට නොගන්නේ නම්, අතිරික්ත පවුම් අහිමි වීමට ඇති ප්රසන්න අවස්ථාවන්ගෙන් එකක් ලෙස සැලකේ. මුහුදු ආහාර සහ මසුන්ගේ ප්රතිලාභ ගැන බොහෝ දේ කියන්න පුළුවන්. මෙම ආහාරය ශරීරයෙන් පහසුවෙන් අවශෝෂණය වන ඉතා වටිනා ප්රෝටීන් ප්රභවයයි. මස් නිෂ්පාදනයට වඩා අඩු මේදය අඩංගු වේ. මෙම මේද, ප්රයෝජනවත් අම්ල වලින් (ඔලිව්) ඔමේගා-3 වලින් නියෝජනය වේ. . මීට අමතරව, මාළු ආහාරයට පමණක් ශරීරයට හානියක් සිදු නොවනු ඇත.
ශරීරය සඳහා අවශ්ය වන විවිධ අත්යාවශ්ය අවයවවල මාළු බහුල වේ. මෙම සින්ක්, ෆ්ලෝරයිඩ්, අයඩින්, විටමින් A, D, E ආදිය. මෙම නිෂ්පාදනවල ධනය කොලෙස්ටරෝල්, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය, ප්රතිශක්තිකරණය ආදිය අවම කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. වඩාත් ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල මේදය මාළු තුල සොයා ගැනේ. මේවා: සැමන්, මැකරල්, ට්රූට්, හුරුල්ලන්, ටූනා, සැමන්, සිලුට්, ආදිය. අතිරේක පවුම් අහිමි කිරීමට සැලසුම් කර ඇති ආහාර සඳහා, අඩු මාතාවක අඩංගු මාළු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මාළු නිෂ්පාදන පරිපූර්ණ ලෙස ශරීරයෙන් සංතෘප්ත කර ඇතත්, මෙම නිෂ්පාදන අඩු කැලරි සහිත වේ. මෙමගින් ඔවුන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සාර්ථකව යොදා ගනී.
ඔබ බර අඩු කිරීම සඳහා මෙම ආහාරය ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ ශරීරයේ පුද්ගල ගුණාංග සලකා බැලිය යුතුය. මත්ස්ය නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම, ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇතිවීමේ හැකියාවක් තිබේද යන්න පිළිබඳව සලකා බැලිය යුතුය. එබැවින්, ආහාරයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර, වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමක් කළ හැකි ය.
දින 10 කින් කිලෝග්රෑම් 3-5 ක් අහිමි කර ගත හැකි මසුන් ආහාර වේලක්
උදෑසන එය එක් බිත්තරයක් (තැම්බූ), කේෆීර් වීදුරුවක්, අඩු මේද ආහාර අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෙෆීර් අඩු කැලරි යෝගට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මිනිත්තු 30 කට පසුව, තැඹිලි හෝ දෙළුම් හෝ කිවී කන්න. ටික කාලෙකට පස්සේ සීනි එකතු නොකර හරිත තේ විශාල මකුළු බොන්න.
11 වේලාවට අවශ්ය ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ. මුලින්ම ඔබ මත්ස්යයන් ග්රෑම් 50 ක් අනුභව කර විනාඩි 20 ක් පසු වතුර වීදුරුවකින් පානය කරන්න. මදක් සැරසිලි (එළවළු) එකතු කර එකම වර්ගයේ මාළු තවත් ග්රෑම් 200 ක් අනුභව කරන්න.
රාත්රී ආහාරයට පෙර මිනිත්තු 15 කින් පසු වතුර වීදුරුව 1.5 ක් මත්පැන් පානය කළ යුතුය. මාළු සමග එක්ව, එය ටිකක් ලෙමන් යුෂ එකතු, එළවළු සලාදයක් ගන්න. එළවළු පහත සඳහන් පරිදි විය යුතුය: බීට්, ගෝවා, කොළ බෝංචි, මිහිරි ගම්මිරිස්, හරිතයන්. පැය කීපයක් පානය කිරීමට කිසිවක් නොතිබුණි.
දිවා ආහාරයෙන් පැය දෙකකට පසු ඔබට ස්වභාවික යෝගට් හෝ අඩු මේද ගෘහ චීස් කන්න පුළුවන්.
රාත්රී කෑමට පෙර - වතුර වීදුරුවක්, එළවළු මාළු හෝ මාළු (මාළු ග්රෑම් 200). සලාද ලෙමන් හෝ අඩු මේද යෝගට් වලින් පිරවිය යුතුය.
සැතපීමට ටිකකට පෙර, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තේ බොන්න හොඳය. ආහාර අවශ්ය නැත. ධාන්ය, මස් නිෂ්පාදන, දුම් කළ නිෂ්පාදන, බේක් කරන ලද භාණ්ඩ, සීනි අනුභව නොකරන්න.
මත්ස්ය ආහාර වල නිර්දේශයන්
අඩු කැලරි සහිත ආහාර සමඟ මාළු තෝරා ගත යුතුය. මෙය කේක්, සමුපකාරක, තිරිඟු, කොළ පාට, නමුත් කුඩා ප්රමාණයකින් ආහාරයට ගන්න පෝෂ්ය පදාර්ථ, තලප්පුලම්, හන්ච්බැක් ආදිය වැඩිදියුණු කළ හැක. මෙම ආහාර වේලට වම්බටු, තක්කාලි, අර්තාපල්, රාබු සහිත සමග පැණිරස කෑමක් අනුභව නොකරන්න. මාළු වලින් කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා, පිළිස්සීම්, ස්ටූලිං සහ පිසීමට වැනි ක්රම භාවිතා කළ යුතුය. සූදානම් කිරීමේදී කුඩා කුළුබඩු හා ලෙමන් යුෂ එකතු කිරීම හොඳය. කුළු බඩු ස්වරූපයෙන් හොඳ ගිනි ගම්මිරිස්, නමුත් කිසිදු ප්රතිරෝධයක් නොමැති නම්. ඔබට රතු වයින් භාවිතයට අවසර දිය හැකිය, නමුත් සතියකට දින කිහිපයක් දිනකට ග්රෑම් 100 කට වැඩි නොවිය හැකිය. ඔබ මෙම ආහාරයේ නීති සියල්ල අනුගමනය කරනවා නම්, ඔබ බර අඩු කරගනු ඇත, නමුත් ඔබ ආලෝකය සහ ඔබේ ශරීරය පූර්ණ ලෙස උදව් කරනු ඇත, ආහාර සෑදීමේ ආහාර මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.