ගෘහ චීස් රිසිට් එකක් සුපිරි උදෑසනක් හෝ සැහැල්ලු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා වැසිකිළිය කෝපි කෑල්ලක් හොඳය. මීට අමතරව, එය දරුවන්ට සහ ආහාර පෝෂණය සඳහා සුදුසු වේ. එහි පදනම - ගෘහ චීස්, බිත්තර (කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා 2-3 කෑලි), කුඩා අඹ හෝ පිටි (3-5 වඩා වැඩි හැඳි නැත, එසේ නැතිව කෑල්ලක් එතරම් මෘදු නොවේ). කුකුල් මස් කෝප්පයක් පෙරාතු පිසිනු ලබන්නේ නැතහොත් සම්පූර්ණයෙන්ම ඇලෙනසුලු විය. ඔබ ගෘහ චීස් තුළට ඇතුල්වීමට පෙර බිත්තර, බටර් හෝ මික්සර් සමග කස පහර. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය. මෙම පදනම වන්නේ, සහ අනෙක් සියල්ල ඔබගේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. කිරි පිටි ගෙඩියක දී ඔබට වියළි පලතුරු, කුළු බඩු, බෙරි, නැවුම් පලතුරු එකතු කළ හැකිය. අපි එළවළු පලතුරු එකතු කිරීමට තීරණය කළා. වර්ණවත් සහ දීප්තිමත් කාසෝලය නිපදවා ඇති අතර, ඔවුන්ගේ නිරුවත වර්ණ සඳහා ළමුන්ව සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න.
අමුද්රව්ය:- ගෘහ චීස් 450 ග්රෑම්
- කිරි මිලි ලීටර් 150 කි
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- කැන්ඩිඩ් පළතුරු 70 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 4 තේ හැදි. l.
- ෙබ්කිං කුඩු 0.25 ෆොස්ෆේට්.
- සීනි, වැනිලා 25 ග්රෑම්
- සීනි 3 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: ගෙඩි චීස් 9-15%, බිත්තර, කිරි, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, සීනි, පිටි සහ ෙබ්කිං පිටි රැගෙන ගත යුතුය.
- පියවර 2 කැන්ඩිඩ් පළතුරු කපන්න.
- පියවර 3 කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. ගෘහ චීස් සමඟ බත් කහ මිරිස්.
- පියවර 4 කිරි, සීනි, වැනිලා සීනි සහ මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු ඇතුළු කර හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 6 කැන්ඩිඩ් පළතුරු එකතු කරන්න.
- පියවර 7 තද පැහැති පෙනුමකින් සුදු ජාතිකයින් ඇවිස්සීම.
- පියවර 8 කිරන ස්කන්ධයට ප්රෝටීන එකතු කරන්න.
- පියවර 9 තෙල් මිශ්රණයෙන් හෝ ආලේපන කඩදාසිවලින් ආලේප කර උෂ්ණත්වය 180 ° දක්වා උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල තබන්න.
- පියවර 10 රන් රන් දුඹුරු (පැයකට පමණ) රොටි.