- නිවිති 450 ග්රෑම්
- පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 3 හැඳි
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැඳි
- කහ ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 2 දත්
- වර්ණනය 1 වන රු. ගෑරුප්පු
- රෝස්මරී - 1 තේ හැන්දක
- රතු ගම්මිරිස් පැකට් - 1/4 තේ හැඳි
- quinoa - 2 කෝප්ප (පිසූ)
- ගෘහ චීස් - 1 කුසලාන (අඩු මේද)
- නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැන්දක
- බිත්තර - 2 කෑලි
අංශක 170 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ඔලීව තෙල් සහිත වීදුරු හෝ පිඟන් මැටි බඳුනක් ඉසිය යුතු ය. යමහල්වලින් ඉසිය යුතු ය. අයිස් හා ජලය විශාල පාත්රයක් පුරවා වෙන් කර තබන්න. මධ්ය සාස්පාන් දී ජලය නභිගත කරන්න. දීප්තිමත් හරිත වර්ණයට විනාඩි 10 ක් පමණ නිවිති එකතු කරන්න. අයිස් සමඟ බඳුනක තබා ගන්න. නිවිති සිසිල් කළ විට ජලය ඉවත් කර එය සිහින් ව කපා. පසෙකට දමන්න. මධ්යම සෝස්පේන් ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ළූණු, සුදුළූණු, තාලය, රෝස්මරී හා රතු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ෆ්රයි විනිවිද පෙනෙන තුරු, විනාඩි 8 ක් පමණ. තාපය ඉවත් කිරීම, බඳුනක තබා. නිවිති, කිවිනෝ, ගෘහ චීස්, ගම්මිරිස්, බිත්තර සහ ලූනු මිශ්රණය එකතු කරන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං ආහාරයක් බවට මිශ්රණය වත් කරන්න. බ්රවුන්, දුඹුරු, විනාඩි 60 සිට 70 දක්වා. උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයට සේවය සැපයීම.
මෙහෙවර: 8