- ශීත කළ පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි, ඇසුරුම (2 තහඩු) - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- සීනි - 1 වීදුරු
- කුරුඳු - 1 ගෑරුප්පු
1. මධ්ය ප්රමාණයේ භාජනයක්, කුරුඳු සමඟ සීනි මිශ්ර, පසෙකට වී යන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තලා දැමීම සඳහා පදම් කරන ලද පේස්ට්රි තහඩු වලට ඉඩ දෙන්න. අංශක 200 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ පර්ච්ච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් මැට් සහිත තැටි 2 කි. පැෆ්ඩ් ෙප්ස්ටිවලින් විදින තහඩු 30 x 50 සෙ.මී. මැනීම සඳහා සෘජුකෝණාස්රාකාර තැටියක තැළුණු බිත්තරයක් මගින් තම්බා ගනී. 2. පිටි ගුලිය එක පිටි භාවිතා කරන ලද භාජනයෙන් අඩක් වත් කර ඉතිරි ඉතිරි කිරීම - තවත් පත්රිකා මත වත් කරන්න. 3. සෑම පත්රයක්ම අර්ධ වශයෙන් කපා, එය 35X40 සෙ.මී. මැනිය හැකි සෘජුකෝණාස්රා දක්වා ඇති අතර එය නැවත රෝල් කරන්න. 4. එක් එක් පත්රිකා 18 සෙ.මී. ඝන තීරු 18 ක් තුලට කපන්න. 5. සර්පිලාකාරය සමඟ තීරු සහ සකස් කළ තැටි මත තබන්න. එක් එක් කලාපය 6. රන් දුඹුරු තෙක් 20-25 විනාඩි පිළිස්සීම. නිමාවූ ස්ට්රැක්ස් රාක්ක මත තබා සහ කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ සලසයි.
සේවය: 6-8