- පයි කබස් - 1 කෑල්ලක්
- ඇපල් - 3-5 කෑලි
- දුඹුරු සීනි - 1/2 කෝප්ප
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- පිටි - 1 ගෑරුප්පු
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1 වීදුරු
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- කුරුඳු - 1/8 තේ හැඳි
- බටර් - 7 කලාව. හැඳි (ඉසිය යුතු ය)
- පිටි - 3/4 වීදුරු
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- පීකන්ස් - 1/4 කෝප්ප
- ලුණු - - රස
1. උෂ්ණත්වය 190 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පයිඩ් සඳහා පිටි ගුලිය දමා එය අච්චුවෙහි තබන්න. කොළවල සැරසිලි සැරසෙන්න. පීල් සහ සිහින් කපා ඇපල්. විශාල බඳුනක ඇපල් කෑලි දැමිය යුතුය. 2. වෙනම පාත්රයකින් කීම්, 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, 1/2 කෝප්ප සීනි, 1 tablespoon පිටි, වැනිලා සහ කුරුඳු මිශ්ර කරන්න. 3. ඇපල් සමග පිසූ මිශ්රණය වත් කරන්න. ඇනූ මිශ්රණය මත ඇපල් මිශ්රණය දැමීම. 4. ආහාර සකසනයක් (හෝ අතින් අතින්) මිශ්ර බටර්, පිටි, සීනි, පීකන්ස් (ආහාර ප්රොසසරයක් භාවිතා නොකරන්නේ නම්) සහ ලුණු මිශ්රණයෙහි බඳුනක දී. ඇපල් මුදුනේ මිශ්රණය දැමිය යුතුය. 5. පයිල් ලිහිල් තට්ටුව ආවරණය කරන්න. පැයකට පෙර උදුනක උඳුනක දී කේක් පුළුස්සන්න. අවසානයේදී රන් දුඹුරු තෙක් තීරු සහ රවුම් ඉවත් කරන්න. අවශ්ය නම් ඔබට විනාඩි 15 ක් හෝ 20 ක් පුළුස්සන්න. 6. උඳුනෙන් කේක් ඉවත් කරන්න. තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කස පහර හෝ අයිස් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 12