චොක්ලට් ක්රීම් ක්ලෙමෙන්ටයින් සමඟ වට්ටෝරුව ඉතාම ඉක්මණින් සූදානම් වන නිසා එය ඉතා අසාමාන්ය පෙනුමක් ඇති නිසා අනපේක්ෂිත ලෙස අමුත්තන් අමුත්තන්ට අමුත්තන්ට පැමිණි අමුත්තන් සඳහා පරිපූර්ණයි. ස්ථීර කුකීස්, චොකලට් සහ ක්ලෙමන්ටයින් හෝ දොඩම් වැනි එවැනි නඩු සඳහා කල්තියා ලබා ගත හැකි අතර අතුරුපස පිළියෙල කරන මිනිත්තු කිහිපයක් වැය කරමින් නවීන මිහිරි දතක් පුදුම වනු ඇත. නිකම් හිතන්න: චොක්ලට් ක්රීම් ක්රීම් සමග පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි සහ පැණිරස හා ඇඹුල් ක්ලෙමින්ටයින් සමග ඒකාබද්ධව. එය ඉතා රසවත්! පහත සඳහන් අමුද්රව්ය සඳහා 6 එස්පෙපෝ කෝප්ප 6 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. අතුරුපසක් ඉතිරි වුවහොත්, එය බඳුනක තබා එය අවශ්ය නම් එය ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත හැකිය. ශීතකරණයේ රාත්රියකට පසු, ක්රීම් පාන් මත පැතිර යා හැකි පාප්පයක් බවට පරිවර්තනය වේ. එසේම, මෙම ක්රීම් කේක් හා අනෙකුත් අතුරුපස සඳහා ක්රීම් ලෙස පරිපූර්ණයි.
අමුද්රව්ය:- චොකලට් කළු 200 ග්රෑම්
- ක්ලෙමන්ටයින් 1 pc.
- බටර් 25 ග්රෑම්
- ක්රීම් 300 ml
- ලුණු 3 කිපයක්
- පියවර 1: අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා කළු චොකලට් අවම වශයෙන් 70% ක් කොකෝවා, ක්ලේටයින්, බටර්, ලුණු සහ ක්රීම් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 පෑන් තුලට වත් කර වතුර භාජනයක දී බඳුන තැබිය යුතුය. වතුර චොකලට් පොඟවා ජලය ලුණු පොඩ්ඩක් එකතු කරන විට.
- පියවර 3: ක්ලෙමෙන්ටීන් සමඟ ඩිස්කට් ඉවත් කර චොකලට් වලට එකතු කරන්න.
- පියවර 4: මේ කාලය වන විට චොකලට් උණු වී යයි. එවිට ක්රීම් සහ බටර් එකතු කරන්න.
- පියවර 5 විනාඩි 10 ක් අඩු තාප මත ස්කන්ධයෙන් පිටවන ලෙස අවහිර කිරීම.
- පියවර 6 ගුහා වලින් තොරව සමජාතීය ක්රීම් බවට පරිවර්තනය වන විට බඳුනේ පැතිවලින් චොකලට් ඉවත් කර වසා දමන්න.
- පියවර 7 කුඩා කුළුබඩු සහිත කෝප්පයක් වත් කර පදම් කළ පැස්ටරී සහ ක්ලිමෙන්ටන්ට පිරිනමන්න.