මිනිත්තු 3 ක් සඳහා ක්රීම් මිනිත්තු 3 කින් රසවත් කස්ටඩ් සකස් කිරීම සඳහා යෝජනා කරනවා. මයික්රෝවේව් උදුන අපට මේ සඳහා උපකාරි වනු ඇත. ජල ස්නානය පිළියෙල කරන්න එපා, එය අඛණ්ඩව ඇවිස්සීම සිදු නොකරනු ඇත, එය දැවෙන බව හෝ බිත්තර curdle බව බිය වීම. අපි වෙනුවෙන් මයික්රෝවේව් එකක් සාදා ගන්නෙමු. මෙම චොකලට් කස්ටඩ්වල සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ තෙල් සියල්ලම අඩංගු නොවන බවයි. ඒ වෙනුවට අපි චොකලට් එකතු කරනවා. එලාම්, ටාටාස්, බාස්කට් සහ වැලි නළය පිරවීම සඳහා එවැනි ක්රීම් යොදා ගත හැකිය. පීල් ඔවුන් කේක් හෝ වෙනම අතුරුපුවක් ලෙස පළතුරු සමග සේවය.
අමුද්රව්ය:- කිරි 200 ml
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- තිරිඟු පිටි 1.5 තේ හැදි. l.
- සීනි 30 ග්රෑම්
- චොකලට් කළු 30 ග්රෑම්
- පියවර 1 චොකලට් කස්ටඩ් සාදා ගැනීම සඳහා අපට සීනි, කිරි, බිත්තර, චොකලට් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 කඳුළු සීනි සහ බිත්තර.
- පියවර 3 පිටි අතුරුදහන් වන තුරු පිටි එකතු කරන්න.
- පියවර 4 කිරි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 උපරිම බලය දී මිනිත්තු 1 මයික්රෝවේව් තුළ මිශ්රණය සමඟ කෑමක් තබන්න. ඊට පස්සේ හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 6 මයික්රෝවේව් උඳුන තුල මිනිත්තු 1 ක් නැවත ආහාර පිසීමට තැබිය යුතුය. ඊට පස්සේ, ක්රීම් හොඳින් ඝණයි. ඔබට අවශ්ය නම්, ක්රීම් යොදන්න උපරිම ශක්තියෙන් තවත් විනාඩි 1 ක ක්රීම් යොදන්න.
- පියවර 7 උණුසුම් ක්රීම් සඳහා චොකලට් එකතු කරන්න.
- පියවර 8 හොඳයි. අවශ්ය නම්, ඔබ පෙරනයක් හරහා ක්රීම් පිස ගත හැකිය.
- පියවර 9 ක්රීම් සූදානම් වේ.