ඌරු මස් බොහෝ ජනයාගේ ආහාර සංස්කෘතිය තුළ තහනම් කර ඇත. සමහරවිට මේ සම්බන්ධය (සියල්ලටම පසුව තහනම් කිසිවක් සඳහා කිසිවක් ලබා දී නොමැත), දරුවන්ට ඌරු මස් ලබා දිය හැකි විට මව් සංසද පිළිබඳ ප්රශ්නයක් දැකිය හැකිය.
මව්කිරි වලට අමතරව, අතිශයින්ම අතිරේක ආහාර සැපයීම, උපතේ සිට හත්වන මාසයේ සිට ළදරුවන්ට ආරම්භ වේ. දැනටමත් අටවන මාසයේ දී පෝෂණවේදීන්ට පමණක් නොව පෝෂණවේදීන්ට ආහාර ලබා දීම නිර්දේශ කර ඇති අතර, මස් ආහාරයට ගැනීම, සාමාන්යයෙන් මස්, හූනියම් ආකෘති පත්රයේ සහ දැනටමත් පිරිසිදු එළවළු පතුරු සමග එක්ව හඳුන්වා දිය යුතුය.
මස් යනු සත්ව ප්රෝටීන් හා ඛනිජ වර්ගවල වටිනා ප්රභවයකි (පොටෑසියම්, යකඩ, පොස්පරස්). බොහෝ මවුපියන් කැමති වන්නේ වඩාත්ම "ආහාර" හා ටෙන්ඩර් මස් සමග ආහාර ගැනීම සඳහා දරුවා ප්රසූත කිරීමයි. ඕනෑම අවස්ථාවක, සෑම "මස් වර්ගයක්" මස් කරලයකින් ½ ක තේ හැන්දකින් ආරම්භ කළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන් ම, දරුවා සඳහා ඕනෑම නව නිෂ්පාදනයක් වැනි මස්, ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකිය. කාලයත් සමඟම, දරුවාගේ ආහාරය අඩු ආහාරයට ගත හැකි තෙල හෝ හරක් මස්, ඌරු මස් (මේදය නොකෙරේ, නමුත් හිස) පොහොසත් කළ හැකිය. හොඳ මස් මෙනු වර්ගයක් හාවා හෝ කුකුල් මස්, භාෂා මෙන්ම භාෂාවෙන්ද ලබා ගත හැකිය. තනි පලාත්වල ලක්ෂණ සහ සම්ප්රදායන්, අශ්ව මස් සහ විලෝපෝභය වැනි මස් අමුද්රව්ය ආහාරයට එකතු කිරීම සඳහා ඉඩ සලසයි.
සමහර දෙමව්පියන් දරුවාගේ ආහාරයට ඌරු මස් හඳුන්වා දීම ගැන කල්පනාකාරී වේ. හරක් මස් හෝ චිකන් මස් කැමති. කෙසේ වෙතත්, ළමා මෙනුවේ ඇතුළත් කළ විට වල් ඌරන් සහ කුකුල්මස්, සැලකිලිමත් විය යුතු ය. ගව කිරි සඳහා පැහැදිලි නොඉවසීමක් පෙන්නුම් කරන ලද දරුවා, වට්ටක්කා නොකිරීමට වඩා හොඳය. සමහර අවස්ථාවලදී කුකුල් මස්, දරුවන් තුළ ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කරයි. එවැනි අවස්ථාවන්හි දී, මාස 8 ක ඌරු මස් ඇතුළත් දරුවාගේ මස් ආහාරයට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
කුඩා ඌරු මස්වල ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකි ඌරු මස්වල බොහෝ histamines අඩංගු වන අදහසක් තිබේ. මෙම ප්රකාශය ඇත්ත වශයෙන්ම, මේද මස් සම්බන්ධයෙන් පමණි. මවුපියන්ගේ අසාත්මිකතා පිළිබඳ සැකයක් තිබේ නම්, ඌරු මස් ගේ මෙනුව තුළ කෙටි කාලයක් සඳහා කල් දැමිය හැකිය. කුඩා පරිමාණයේ ටෙන්ඩර් ඌරු මස් මාස 10 සිට කුඩා කල හැක.
ඕනෑම අවස්ථාවක, මස් කෑම සම්පූර්ණයෙන් ම අතහැර දැමීම අවශ්ය නොවේ. දරුවාගේ අසාමාන්ය නිර්මාතෘත්වය දරුවාගේ මුළු ජීවියාගේ වර්ධනය තුල බාධා ඇතිවීමක් ඇති කරයි. වඩාත් බරපතල සිදුවීම්වලදී, මස් ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීමෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ ප්රගතිශීලී ඩිමෙන්ශියාවේ අන්තරාය ඇති මොළයේ නොසැලකිල්ලයි. මෙම සම්බන්ධය තුළ, දරුවා ධාන්ය, ධාන්ය වර්ග, සෝයා බෝංචි, බීජ හා එළවළු වලින් වර්ධනය කිරීම හා සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය සෑම දෙයක්ම මුලුමනින් ම ලබා ගත හැකි බවත්, එය වඩා පහසු සහ ලාභදායී බැවින් මස් නොසලකා හැරිය යුතු ය ආදේශකයකි.
මාස අටක් වන විට, දරුවාගේ ගස්වැල් පෝෂණ පත්රිකාව මස් ආහාර ජීර්ණය කිරීම සඳහා දැනටමත් සුදානම්ය. මේ සඳහා පහසුකම් සලසා ඇත්තේ මාස 1 1/2 ක කාල පරිච්ඡේදය ළදරුවන්ට අලුතින් ආහාර ලබා දීමෙනි.
හීමොග්ලොබින් අඩු මට්ටමේ හෝ රයිට්කට් වල ඇති ළමුන්ගේ නියමිත දිනට පෙර මස් ඇතුල් කිරීමට අවශ්ය වේ. විශේෂිත වෛද්ය ඇඟවීම් නිසා, මාස 6 සිට මාළු බවට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මව්කිරි දීම, කෘතිම පෝෂණයට මාරු කිරීම, ඔවුන්ගේ ආහාර ක්රමයෙන් මස් හඳුන්වා දෙන්නේ නම් පෝෂ්ය පදාර්ථ නොමැතිවීම සඳහා ඒවා සකස් කරනු ලැබේ.
මේ අනුව, වයස අවුරුදු 8 සිට (සහ විශේෂිත ඇඟවීම් සහිතව එය කලින් කල හැකි) සිට, දරුවාට අවුරුදු 2-3 වයස්ගතවූ විට ඌරු මස්, සියළුම ප්රභේද සහ නිසැකව ම සාධාරණ ප්රමාණවලින් හඳුන්වා දිය හැකිය. ඔබේ දරුවාගේ ආහාර වේලට.