- දුරු බීජ - 1 තේ හැන්දක
- හරිත ළූණු, සුදු හා සැහැල්ලු හරිත කොටස් පමණක්, කැඩුණු - 6 කෑලි
- සුදුළූණු කුඩා කරාබුනැටි - 2 කෑලි
- චිලි - 1-2 කෑලි
- කොලන්ට්රෝ කොළ 3 කෝප්ප
- නැවුම් මිරිස් යුෂ (දෙහි ගෙඩි 3 ක් පමණ) - 1/4 කෝප්ප
- පොල් බීච් - 2 වන මහල. හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැන්දක - 1 ගෑරුප්පු
කුඩා කබලෙන් ලිපට තිරිඟු තෙක් මධ්ය තාපය මත ශුකිත බීජ ෆ්රයි හා විනාඩි 3 ක් පමණ දිස් වේ. ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, එවිට පිහියකින් සැහැල්ලුවෙන් අඹරන්න ඉඩ දෙන්න. ආහාර සකසනයක දී විනාඩි 10 ක් පමණ ළූණු, සුදුළූණු සහ මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. තක්කාලි අනුකලනය වන තෙක්, තලාන්ට්රෝ, තැම්බූ සෝඩියම්, ලෙමන් යුෂ, 2 හැදි ජලය, පොල් කපනය, ලුණු සහ බටර්, තළා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සල්සා සේවය කරන්න.
සේවය: 1