පයින්ට් ෙප්ස්ටිවලින් චීස් පීයි පානය කරන ලද පයින් යනු වඩාත්ම පළපුරුදු හා දක්ෂ කුකියන්ට පමණයි. දැන් සෑම තරුණ ගෘහ සේවිකාවක්ම සූදානම් කළ පිටි ගුලියකට මිළදී ගත හැකි අතර රසවත්, රසවත් හා රතු පැණි පානයෙන් පැය භාගයක දී පුළුස්සා දැමීමට සූදානම් වේ. අපගේ වට්ටෝරුව අනුව චීස් කේක් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා ඔබ විසින් පිරවීම සූදානම් කිරීම අවශ්ය නොවේ - විශාල කෝණයන් මත චීස් දැම්මා. කුස්සියේ දී ඔබට බොහෝ කාලයක් ගත වනු ඇත. එහෙත් රාත්රී භෝජන සංග්රහය වනු ඇත, එය සියලු පවුලේ සාමාජිකයන්ට ආයාචනා කරනු ඇත. චීස් කේක්වල ප්රධානතම ඉස්මතු වන්නේ එහි අසාමාන්ය නිර්මාණයකි. ඔබ තවදුරටත් ඉදිරියට යා හැකි අතර, එය "පල්පයක්" ආකාරයෙන් නොව, මල් ස්වරූපයෙන් හෝ ඔවුන් අතර පිරවීම සමග මිටි බවට පරිවර්තනය කරන්න. බොහෝ විකල්ප තිබේ. ඔබ මෙම අදහස කැමති නම්, අනාගතයේදී ඔබට කේක් පිරවීම හා පිටි ගුලිය සමඟ අත්හදා බැලීමට හැකිය. පිරවීමක් ලෙස, ඔබ එළවළු, මස් හෝ හතු පිරවුම්, මෙන්ම බෙරි, පළතුරු කෑලි, sorrel භාවිතා කළ හැකිය. පළමු අවස්ථාවේ දී, ඔබ රාත්රී ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට කෑමක් ලබා, දෙවන - තේ සඳහා පුදුම අතුරුපස. එහෙත් ප්රථමයෙන් මෙම විශේෂ චීස් කේක් පුළුස්සා, ඉක්මන්ම හා පහසුම විකල්පය ලෙස.
අමුද්රව්ය:- Puff pastry 400 ග්රෑම්
- චීස් ගුඩා 80 ග්රෑම්
- චීස් 100 ග්රෑම්
- බටර් 5 ග්රෑම්
- සෙසමි වයිට් 2 තේ හැදි. l.
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- පියවර 1 පයිප් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා, අපි නිල් පාස්ටර්, දෘඪ චීස් දෙකක්, බිත්තරයක් හා තල ඇට කැබලි කිහිපයක් හැදුවා.
- පියවර 2 රළු කෝණයන් මත චීස් දැම්මා.
- පියවර 3 පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ඇනූ සූදානම් කරන්න. ඉන්පසු තීරු කපා මධ්යම කේක් මත තැබුවා.
- පියවර 4 තීරුවල දාරවල් ප්රවේශමෙන් සහ ඉතා තදින් ආරක්ෂා කර ගන්න.
- පියවර 5 පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග පෑන් ආවරණය කරන්න, බටර් සමග එය ග්රීස් කරන්න, පසුව සකස් කළ කෑලි සිට පයිප් සෑදීමට.
- පියවර 6 කෑල්ලක් සමග බිත්තරය හා කේක් හොඳින් ගීස් කිරීම.
- 7 වන පියවර තල ඇට කැබලි සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 8 සැහැල්ලුවෙන් කුළු හරින තුරු 20-25 විනාඩි උනු 200 ° C උඳුනක රොටි පිළිස්සීම.