එළවළු සෝස්

ඉතාම සරලම දීසියක් රසවත් සෝස් සමඟ සංකලනය කළ හැකි බව අමතක කරමු අමුද්රව්ය:

• බෙල්ලන් හතු - 200 ග්රෑම්
• ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
• ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
• බටර් - 50 ග්රෑම්
• පිටි - 2 කලාව හැඳි
• ලුණු - 1 රස

උපදෙස්

ඉතාමත්ම අප අමතක නොකරන වඩාත්ම සරල කෑමට රසවත් සෝස් ආදේශ කළ හැකිය. බොහෝ විට ඔවුන්ගේ සූදානම බොහෝ කාලයක් සහ උත්සාහයක් නොවේ. ඉතින්, මම veshenok සෝස් සඳහා සරළ වට්ටෝරුව දෙන්න: 1. බෙල්ලන් හතු රැගෙන සහ හොඳින් සෝදන්න. හතු කපන්න. එවිට අපි පිරිසිදු හා ලූනු කපා. 2. උෂ්ණාධික කබලෙන් පිඟානක් මත බෙල්ලන් හතු දමා බටර් එකතු කරන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වය මත විනාඩි 5 සඳහා කුක්, ඇවිස්සීමත්. 3. හතු පිටි එකතු කිරීම සහ අඛණ්ඩ මැසීමට තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. 4. අපි ඉටිපන්දම ලූනු ලූණු වෙත එවන්නෙමු. 5. ලූනු සහ හතු රත්රන් විට, අපගේ සෝස් ඝණීවන තෙක් ක්රීම් සහ ඉස්ටුවක් වත්. 6. පිසීමෙන් පසු සෑම දෙයක්ම බ්ලෙන්ඩරයක් බවට වත් කර එය ඇඹරීමට. සෝස් සූදානම්! දැන් කුකුළු මස් සෝස් සාදා ගැනීම කොතරම් පහසුද කියා ඔබට පෙනේවි. ලුණු වලට අමතරව, ඔබට ඔබගේ රසය සඳහා සියලු වර්ගවල කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය. Bon appetit!

මෙහෙවර: 3-4