- පිටි - 350 ග්රෑම්
- ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- ලිහිල් තෙල් - 75 ග්රෑම්
- කළු උනු: 225 ග්රෑම්
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- උණුසුම් කිරි - 5 හැඳි
- විශාල බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
25 x 20 සෙ.මී. සහිත ගැඹුරු ආකෘතිය ග්රීස් කරන්න. පිටි හා කුළුබඩු ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු එය බඳුනක් මෙන් බ්ලෙන්ඩර් සමග මිශ්ර කර ගනී. මෘදු තාප පැණි. සෝඩා හොඳින් මිශ්ර කර කිරි උනුසුම් කරන්න. පිටි මිශ්රණයක් මධ්යයේ කපාගන්න. පහර බිත්තර සමග උණුසුම් මිශ්රණයක් වත් කරන්න. මිශ්රණය තරමක මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 30-40 විනාඩි 180 ° C දී පිළිස්සූ පෙර රත් කරන ලද ආකෘතියට පිටි ගුලිය වත් කරන්න. විනාඩි 5 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව අච්චුව ඉවත් කරන්න. කප්පාදු කිරීමට දිනකට පෙර නිවාඩු ගන්න.
සේවය: 10