- පිටි - 1.5 වීදුරු
- ග්රෑම් සීනි - 1 කුසලාන
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- බිම් ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- Nutmeg - 1/2 තේ හැන්දක
- බිත්තර කරාබුනැටි - 1/2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැඳි
- එළවළු හෝ බටර් - 1 ගෑරුප්පු
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - 1 තේ හැන්දක
- වතුර - 1 කුසලාන
- සීනි කුඩු - 1 කුසලාන
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, සෝඩා, කුරුඳු, සාදික්කා, ඉඟුරු, ලුණු, කරාබු නැටි සහ ලෙමන් රේස් මිශ්ර කරන්න. බුරුල්ල. වියළි මිශ්රණයේ විවිධ ස්ථානවල තෙල් හා විනාකිරි වත්, ජලය වත් හා තරයේ මිශ්ර. පිටි අච්චුවකට හෝ 8x8 ප්රමාණයකින් ආලේප කිරීම සඳහා ඇනූ වත් කරන්න. 30-40 විනාඩි පිළිස්සීම. දැලක මත සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කේක් එක සිසිල් කරන විට, අයිස් ගස්සවන්න. කුඩා බඳුනක කුඩු සීනි ආවරණය කර ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර. කේක් ආලේප කිරීමට පෙර කේක් සිසිල් වන තුරු බලා සිටින්න. දැලක යට ඇති පාච්මන්ට් හෝ තීරු යවන අතර පසුව උඩින් ග්ලාස්වලින් පුරවන්න.
මෙහෙවර: 8