- බීෆ් සින්ට් - 500 ග්රෑම්
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 2 හැඳි
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
- සීනි - 0.5 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - 1 කෑල්ලක්
බැසිල්, සුදුළූණු සහ ගෙඩි බඳුනක අක්මාව ප්ලාස්බ්. පිහියකින් පිටත චිත්රපටය කෙළවරින් ඉවත් කර එය ඉවත් කිරීම, නිවැරදි ලෙස ගල ඉවත් කර ගන්න. රත් වූ වියළි කබලෙන් බදින ලද, ලූනු සහ කැරට් ලූනු, කැඩුණු. බිත්තර, බිත්තර, පිටි, ලුණු, සීනි හා ගම්මිරිස් විසි කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. කබලෙන් ලිපට උණුසුම් තෙල්. කරල් ටිකක් ගෙන, කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න. 3-4 විනාඩි ෆ්රයි. දෙපැත්තෙන්. මෙම ක්රමය සියලුම fritters පිළිස්සීම.
මෙහෙවර: 4