ඇඹුල් කිරි සහිත පෑන්කේක්

සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් විශාල භාජනයක් තුළ බිත්තර, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. එක් කුසලානක් එකතු කරන්න අමුද්රව්ය:

• ඇඹුල් කිරි - ලීටර් 1
• සීනි - 4 චිත්ර. හැඳි
• බිත්තර - 2 කෑලි
• පිටි - 3-4 කෝප්ප
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක
• සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
• එළවළු තෙල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු

උපදෙස්

සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් විශාල භාජනයක් තුළ බිත්තර, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා එක කෝප්පයක් එකතු කරන්න. බුරුල්ල. මිශ්ර කිරි සහ සූරියකාන්ත තෙල් වීදුරුවක් එකතු කරන්න. ඉන්පසුව, පැණි හෝ මික්සර් සමඟ ඇවිස්සීමත්, කුඩා කොටස් වලදී මිශ්රණයට ඉතිරි කිරි පිටි සහ කිරි පිටි හඳුන්වා දෙන්නෙමු. පුංචි තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කර තබන්න. උණුසුම් කබලෙන් ලිපට, කබලෙන් ලිපට පොත්ත පුරා බෙදා හරිනු, ටිකක් පිටි ගුලිය වත් කරන්න. අපි එක් පැත්තකට විනාඩි 1 ක් පමණ පෑන්කේක් පුළුස්සමු. අපි හැරෙන්නෙමු. අනෙක් පැත්තෙන් තත්පර 30 කින් පුළුස්සන ලද පසු, නිමි පෑන්කේක් තහඩුව වෙත මාරු කරනු ලැබේ. පිටි ගුලිය අවසන් වන තුරු අපි පිළිස්සීමේ පෑන්කේක් සඳහා නැවත නැවතත් ක්රියාකරමු. ඇඹුල් කිරිවල පෑන්කේක් සූදානම්. Bon appetit!

මෙහෙවර: 4