- කැරට් 300 ග්රෑම්
- ඇපල් - 2 කෑලි
- සීනි - 1 ගෑරුප්පු
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - රස
- එළවළු තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- parsley හරිතයන් - රස
ඇපල් සමග කැරට් සලාද - පුදුම විටමින් වසන්ත සලාදයකි. එය හැම දෙනා කැරට් කපන්නට එකඟ නොවනු ඇත, නමුත් සලාද දී ඇය විශේෂයෙන් ඇපල් සමග සංයෝජනය "ඇය පිපිරීමක්" පිටත්. සකස් කිරීම: විශාල සිදුරු සහිත කෝණයන් මත රළු කැරට් දැලීම හෝ කුඩා පිඩුවලින් ඒවා කපා. බඳුනක කැරට් දැමීම. ඇපල් ගෙඩියකට කපා, බඳුනක දමා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. මේ නිසා ඇපල් අඳුරු වීම වලක්වනු ඇත. ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න, එළවළු තෙල් සමග කන්න. සලාද හොඳින් මිශ්ර කර parsley සමග සැරසීම.
මෙහෙවර: 4