- කෝඩ් ෆිලට් - 500 ග්රෑම්
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- කුකුළු මස් බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් 20-22% - මිලිලීටර් 60 ක්
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- සුදු ගම්මිරිස් බිම - 1/4 තේ හැන්දක
- Semolina - 80 ග්රෑම්
අපි තිරිඟු බඳුනට තිරිඟු බඳුනක් දැමුවා. සමජාතීයතාවයට මුහුකුරා ගිය නමුත් උමතුවෙන් තොරව. බ්ලෙන්ඩර් එකක දී අපි ලූනු කපන්නෙමු. ඔබ කට්ලට්වල මුළු ලූනු කෑලි කෑවානම් - පෙත්තක්. අපි පොඩි ලූනු සහ තක්කාලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරමු. ස්ට්රිංගින්. අපි අඹරාගත් මස් සඳහා බිත්තර සහ අඹ එකතු කරනවා. අවසාන වශයෙන්, අපි ක්රීම් කීම්, සියලු දේ මුළුමනින්ම මිශ්ර කර විනාඩි 20 ක ශීතකරණයක් තුළ තබන්නෙමු. ඊළඟට - කසළ පිහිටන තෙක් එළවළු තෙල් වල දෙපැත්තේ සිට මිශ්ර කළ මස් සමග අඹරන ලද මස් සමඟ සාදන ලද මස් සමග මස් සාදා ඇත. මස් පැටිස්වලට වඩා මාළු පැටිස් වේගයෙන් බදිනවා - ඒ නිසා සුපරීක්ෂාකාරී වන්න. ඉවරයි!
සේවය: 6-7