- බිත්තර - 2 කෑලි
- බටර් - 230 ග්රෑම්
- පිටි - වීදුරු 3,5
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- වතුර - 1-2 කලා. හැඳි (අයිස්
1. ශීතකරණයෙන් තෙල් ඉවතට ගන්න, විශාල කෝණයන් සිහින් ව තැකිය යුතුය. 2. පිටි සහ බිත්තර සමග මිශ්රකයක් හෝ ඇඟිලි සහිත තෙල් මිශ්රණයක් මිශ්ර කරන්න. 3. ඇනූ වියළි නම්, අතිශය සීතල වතුර එකතු කිරීමට, නමුත් හැදි යුවලකට වඩා වැඩි නොවේ. නැවතත් මිශ්ර කිරීමට හොඳය. නිවැරදි ඇනූ හොඳින් තෙල් සහිත බෝලයකින් එකතු කර ඇත. 4. හැකිතාක් සිහින් ඇනූ ගාන කපා ගන්න. එය අඩකින් කපා. එය නැවත වරක් අවලංගු කරන්න. කිහිප වතාවක් නැවත (2-4). ඉවරයි! ඔබ පැටිස් වර්ග සෑදිය හැක. රීතියක් ලෙස, මෙම පරීක්ෂණ මල්ලේ මධ්ය ප්රමාණයේ pies සඳහා ප්රමාණවත් වේ. ෙබ්කිං කළ විට, බිත්තර සමග සූදානම් කර ඇති පයිඩ් ගීස් ග්රීස් කිරීමට අමතක නොකරන්න - ඔවුන් අලංකාර ලෙස බැබළෙයි.
මෙහෙවර: 5-6