අර්තාපල් ස්ටූඩියෝ

චිප්ස් වලට සාපේක්ෂව, ස්ටූට් අර්තාපල් ඉක්මනින් පිසින ලද අතර ෆ්රයිඩ් අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 1 කිලෝග්රෑම්
• මධ්යම බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
• එළවළු තෙල් - රස
• ලුණු - රස
• ඩිල් - රස

උපදෙස්

ගාන ලද අර්තාපල් මෙන් නොව, අර්ධ ශීත ආහාරයට වඩා ඉක්මනින් පිසින ලද අතර එකට බදින ලද, රස ද වෙනස් වේ. ඊට අමතරව බදින ලද බඳුනේ ප්රතිශක්තිකරණයට ලක් කළ අර්තාපල් ද ආහාරයට ගත හැකිය. පිසීමේ තාක්ෂණය තුළ ඇති එකම වෙනස වන්නේ ස්ටූට් අර්තාපල් පියන යටතේ පිසිනු ඇති බවයි. මිරිස් අර්තාපල් මස් හා මාළු ආහාරත්, බැදපු බිත්තරත් හොඳින් සේවය කළ හැකිය. සකස් කිරීම: පීල් සිට අර්තාපල් පීල් හා තීරු කපා. විශාල කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උනු. අර්තාපල්, සැහැල්ලු ෆ්රයි සහ ආවරණය එකතු කරන්න. කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. විනාඩි 15 ක් පියන යටතේ අර්තාපල් සිසිල් කිරීමට දිගටම. කැඩුණු ඩිල් සමග අර්තාපල් වහාම සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 4