පොලෙන්ටා

මෙන්න, පොල්ෙන්ටා සකස් කරන ලද සියලුම අමුද්රව්ය වේ. ටිකක්, ඇත්තටම? :) අප එන්නත වතුර ගෙනා අමුද්රව්ය:

• ඉරිඟු පිටි - 1 වීදුරු
• ජල - 3 කෝප්ප
• ලුණු - රස
• ගාන ලද චීස් - 50 ග්රෑම්
• බටර් - 50 ග්රෑම්

උපදෙස්

මෙන්න, පොල්ෙන්ටා සකස් කරන ලද සියලුම අමුද්රව්ය වේ. ටිකක්, ඇත්තද? :) අපි නභිගත කිරීමට සාස්පාන් දී ජලය ගෙන එනු ඇත. උනු කොහොමද කරන්නේ - අපිම ඉරිඟු පිටි හඳුන්වා දෙන තුනී පටලයක්. ඝන කැඳක් තෙක් ඇවිස්සීම, අඩු තාප මත කුක්. එවිට ගාන ලද චීස් හා බටර් එක් කරන්න, තාපාංකය සහ තාපය ඉවත් කරන්න. අපි ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං අච්චුවක් සෑදෙමු. අපේ රොටි පුලුස්සන කෑමක් තුළ පැතිරෙන්න. ස්වරූපයෙන් පුරා බෙදා හැරීම. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් ශීතකරණය සඳහා තබා ගන්න. ඉන්පසු අපි ශීතකරණයෙන් මිදුණු කැඳුම ගෙන කෑලි කෑලිවලට කපන්නෙමු. ඔබ එය ඕනෑම ආකාරයකින් කපා හැක - brusochki, බෝල, කැට, ඕනෑම දෙයක් මත. උඳුන තුල අංශක 180 කින් 20-25 විනාඩි පිළිස්සීම. ඉවරයි! උණුසුම් සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 3-4