- පිටි - 1 කුසලාන
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- අසල්වැසි බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය - 1/2 කැබලි
- සීනි - 2/3 කෝප්ප (plus 1 tablespoon)
- ගාන ලද ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැන්දක
- විශාල බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- බටර් මිල්ක් - 1/2 කෝප්ප
- ස්ට්රෝබෙරි - 1 කුසලාන
1. මධ්යම මට්ටමේ සිට ස්ථාවරය සමඟ අංශක 200 ක් දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. තෙල් සමග ස්ප්රීටේට් සහ සැහැල්ලු පිටි විෂ්කම්භය සහිත පිටි කේක් හැඩයක් සමග පිටි සමග පිටි ඉසිය යුතු ය. ස්ට්රෝබෙරි කූඩුවලට කපා. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. මධ්යම භාජනයක් තුළ, ක්රීම් ගතිය, තෙක් විනාඩි 2 ක් පමණ සීනි සහ ලෙමන් තැවරුනු මධ්යක වේගය සමඟ මිශ්ර බටර් මිශ්ර කරන්න. ඒකාබද්ධ කරන තෙක් රැඳී ඇති බිත්තර හා වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. මික්සර්වල වේගයට අඩු කරන්න, පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු බටර් බීම අඩක් පමණ අඩු කරන්න. පිටි මිශ්රණයෙන් අවසන් වන විට, වියළි අමුද්රව්ය සහ බටර් මිශ්රනය දිගටම කරගෙන යන්න. සකස් කරන ලද ආකාරයේ ඇනූ දැමීම. 2. සෑම විටම ඉහත සිට ඉහළට ස්ට්රෝබෙරි බෙරි විසිරී, පසුව ඉතිරි සීනි 1 tablespoon ඉසිය යුතු ය. කේක් කේන්ද්රයට ඇතුල් කරන ලද කූනිස්ටෙක් තෙක් රවුම් පුළුස්සා, විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා පවිත්ර නැත. 3. විනාඩි 10 ක් සඳහා රාක්ක සහ ශීතකරණය මත කේක් දැමීම. අච්චුවේ සිට කේක් ගන්න සහ සේවය කිරීමට පෙර තවත් 10-15 විනාඩි එය සිසිල්.
සේවය: 6