නව කෑමක් පිළියෙල කර ඇති අතර, සේවකයා සැමවිටම ධනාත්මකව අදහස් හා අදහස් දැක්වීමට බලා සිටී. කුස්සියේ ඔබගේ උත්සාහයන් පිළිබඳ හොඳ තක්සේරුවක් සහතික කිරීම සඳහා, අපි ඔබට බල්ගේරියානු කුකුල්මස් කුක් සූදානම් කරමු. විවිධාකාර එළවළු මඟින් ප්රවර්ධනය කරන ලද මෙම රසවත් රසයක් සහ දීප්තිමත් පෙනුම සඳහා මෙම ආහාරය සැලකිය හැකිය. බල්ගේරියානු චිකන් ආහාර පිළියෙළ කිරීම අපහසු නැත, එමනිසා මෙම ආහාරය පවුලේ සැත්කම සඳහා පහසුවෙන් සේවය කළ හැකිය. මුල් පෙනුම නිසා බල්ගේරියාවේ චිකන් පරිපූර්ණව ඔබගේ නිවාඩු කාලසටහන අලංකාර කරයි. පිඟන් භාවිතා කරන එළවළු, ප්රවේශමෙන් තෝරා, ඒ නිසා ඔවුන් නැවුම් සහ සෝදා. ඔබ මෙම ආදරයට ආදරය සමග පිසූ විට එය රස වින්දනයක් වනු ඇත. බල්ගේරියානු විලාසිතාවේ කුකුල්මස් වැඩ කිරීම සඳහා හොඳ පියවරෙන් පියවර ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න.
අමුද්රව්ය:- සුදුළූණු 1 pc.
- ස්පැගටි 200 ග්රෑම්
- සෝස් සෝස් 100 ml
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 5 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් පැණිරස 2 පෑම්.
- කැරට් 1 pc.
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ලූනු කොළ 3 පෑම්.
- චිකන් පයට් 2 පෑම්.
- වතුර කූඩිය 100 ග්රෑම්
- Cilantro නැවුම් 100 ග්රෑම්
- කජු 50 ග්රෑම්
- ග්රෑම් 100 ග්රෑම් වියළී
- පියවර 1 ඔබ කළ යුතු පළමු දෙයක් අච්චාරු. සිහින් සුදුළූනු සෝස් හා සෝයා සෝස් එය එකතු කරන්න.
- පියවර 2 ගම්මිරිස් කපා එය සෝයා සෝස් වලට එකතු කරන්න.
- පියවර 3 සකස් කළ marinade සඳහා බඳුනක කුඩා පෙති හා තැනක කුකුල් මස් කපන්න. මිනි මැරයින් මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ඉතිරි කරන්න.
- පියවර 4 ඊළඟට ගම්මිරිස්, කැරට් සහ හරිත ලූනු පෙති කපා.
- පියවර 5 ස්පැගටි කන්න.
- 6 වන අදියරේ, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට එළවළු ආරම්භ කිරීම ආරම්භ කරන්න.
- පියවර 7 පසු තැඹිලි කබලෙන් පසු, චිකන් හා කුළුබඩු එක් කරන්න, සියල්ල මිශ්ර.
- පියවර 8 සලාද සහ කෝපි කෑලි එකතු කරන්න. සූදානම් වන තුරු චිකන් කුක් කුකුළා.
- පියවර 9 ස්පාඤ්ඤ සමග බල්ගේරියානු චිකන් සේවය කරන්න.