ගෙටා සහ ගෙඩි සමග බිස්කට් බිස්කට් සෑදීමට වුවද - සීනි නිපදවීමේ නිෂ්පාදන භාවිතා නොකළ නමුත් එය ඉතා රසවත් හා ඉස්ම සහිත ය. ඇපල් ගෙඩිය විශ්වීය වේ. රසවත් පයිඩ් සෑදීම සඳහා ද එය භාවිතා කළ හැකිය. හැඩැති හැඩැති, ස්වල්ප ස්තර සහිත පසු පිටි වේ. එය සම්පූර්ණ කරන්ට්-නට් පිරවුම සමග ඒකාබද්ධ වේ. එවන් බිස්කට් නිර්භීතව සකස් කළ හැකි අතර එය පශ්චාත් නොවේ!
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 1.25 තේ හැදි.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 0.25 තේ හැදි.
- ෙබ්කිං කුඩු 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය 0.25 තේ හැදි.
- ලුණු 1 කිපයක්
- කරන්ට් කළු ශීත කළ 150 ග්රෑම්
- ගෙඩි walnut 1 තේ හැදි.
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය 2 තේ හැදි. l.
- සීනි 5 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 බිස්කට් සෑදීම සඳහා පිටි, සූරියකාන්ත තෙල්, ෙබ්කිං පිටි, සීනි, ජලය, පිෂ්ඨය, වියළි මිදි යොදයි, ගෙඩි අවශ්යයි.
- පියවර 2 ඇනූ සකස් කිරීම සඳහා පිටි ගෙන පිටි හා පිඟන් කෝප්ප සමග එය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 3 සූරියකාන්ත තෙල් හා ලුණු සමග ජලය මිශ්ර කරන්න. නභිගත කරන්න.
- පියවර 4 තිරිඟු පිටි පිටි බවට වත් කරන්න.
- පියවර 5 ඇනූ knead. ශීතකරණය තුළ විනාඩි 30 ක් සඳහා පිටි ගුලිය දාන්න.
- පියවර 6 30-35 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සමග රවුම් බවට ඇනූ රෝල් කරන්න.
- පියවර 7 පිරවීම සඳහා ශීත කළ කරන්ට් ඇතුළු, බිම් ගෙඩි, සීනි සහ පිෂ්ඨය පිරවීම සඳහා පුරවන්න.
- පියවර 8 කේන්ද්රය පිරවීම.
- පියවර 9 පිරවීම සඳහා දාර යොදන්න.
- පියවර 10 ජලය සමග සීනුව සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 11: 180 ° C දී 30-35 විනාඩි සඳහා රතිඤ්ඤා