- වට්ටක්කා 400 ග්රෑම්
- මෙනේරි 300 ග්රෑම්
- කිරි - 0.5 ලීටර්
- බටර් - රස
- ලුණු - රස
- සීනි - රස
වට්ටක්කා තම්බා වතුර සමග තනුක මෘදු පැණි සමඟ සේවය කළ හැකිය. සකස් කිරීම: වට්ටක්කා කබොල්ල කපන්න කුඩා කූඩු කපා. සාස්පාන් තුළ කිරි දිය නංවන්න. කිරි ගෙඩි විට, වට්ටක්කා කෑලි තබා, ටිකක් ලුණු හා සීනි එකතු කරන්න, වට්ටක්කා මෘදු වන තෙක් උදුන සහ පිසීමට. මෙනේරි මිටි සහ හොඳින් සීතල වතුර යට වත්. වට්ටක්කා සමග සාස්පේන් වෙත මෙනේරි එකතු කරන්න. මෙනේරි සූදානම් වන තෙක් අඩු තාප පුරා කුක්, සහ ස්කන්ධ ඝණී නැත. බටර් සමග කන්න සහ උණුසුම් සේවය කරන්න.
සේවය: 2