ෆ්රයිඩ් රස එළවළු

අංශක 230 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. කැරට්, මිහිරි අර්තාපල්, වට්ටක්කා සහ සුදුළූණු සහ අමුද්රව්ය:

• කැරට් (330 ග්රෑම් පමණ), කැපූ - 4 කෑලි
• මිහිරි අර්තාපල් (ග්රෑම් 450 ක් පමණ), කැපූ - 2 කෑලි
• Muscat වට්ටක්කා (ග්රෑම් 900 ක් පමණ), කැබලි කිරීම - 1 කෑල්ලක්
• සුදුළූණු කරාබුනැටි, අමුවෙන් - 8 කෑලි
• ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
• ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් - 1 රස

උපදෙස්

අංශක 230 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. කැරට්, පැණිරස අර්තාපල්, වට්ටක්කා සහ සුදුළූණු සහ දෙක ෙබ්කිං තහඩු අතර වෙන් කරන්න. තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග එක් සැදෑව එක් එක් කණ්ඩායම වත් කරන්න. එළවළු මෘදු වන අතර, විනාඩි 25 සිට 35 දක්වා, දුඹුරු පැහැයක් ගනී. ගුලිය සුදුළූනු ඉවත් කර සේවය කරන්න.

සේවය: 8-9