Feijoa ප්රභවය.
එහි ආරම්භයේ සදාහරිත ෆිජියා ගස දකුණු ඇමෙරිකාවේ සුපිරි පාරේ පිහිටි බ්රසීලය, උරුගුවේ, ආර්ජන්ටිනාව තුළ ගත වේ. 19 වන සියවසේ දෙවන භාගයේදී යුරෝපීයයන් ගස ගැන දැනගත් පළමු අවස්ථාව මෙයයි. ඉතිහාස කෞතුකාගාරයේ අධ්යක්ෂ ජොඈනි ද සිල්වා ෆීජෝ (Botanist) ජොනියෝ ඩී සිල්වා සිල්වා ෆීජෝ නම් සොයාගැනීමෙන් පසුව ඔහුව නම් කරන ලදී. දැන් feijoa නවසීලන්තයේ විශේෂයෙන් වගා කර ඇත, අසර්බයිජාන්, ක්රොනානාද් ප්රාන්තය, ක්රිමියාව, ටර්ක්මෙනිස්තානය වගා කරයි. එහි අලංකාරය හේතුවෙන් feijoa දිගුකාලීනව විසිතුරු ගසක් ලෙස සලකනු ලැබේ. රිදී කොළ සාරවත් වූ මෙම ගස්වල විශිෂ්ටත්වය පෘථිවිය මත බොහෝ උපනිවර්තන කලාපවල ව්යාප්ත විය. එහෙත් ඒවායේ මූලයන් නොතිබිණ. Feijoa වල ගුණාංග අධ්යයනය කිරීම, විද්යාඥයින් පලතුරු වල අයඩීන් විශාලතම අන්තර්ගතයන් සොයාගෙන ඇත.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග.
කෙසෙල් ගෙඩියේ කෙසෙල් මස්වල පලතුරු කිහිපයකින් රස: කෙසෙල්, කිවී, ස්ට්රෝබෙරි, අන්නාසි. Feijoa ද අන්නාසි ගවාව ලෙසද හැඳින්වේ. විටමින් සී, සුක්රෝස්, පෙක්ටින්, කෙඳි සහ එහි අධික ආම්ලිකතාවේ ඉහළ ප්රමිතියකින් යුත් බෙහින් පලතුරු වල ප්රතිලාභ පෙන්නුම් කෙරේ. ජල-ද්රාව්ය අයඩින් සංයෝග ගොඩක් සෑදීමේ හැකියාව එය වර්ගයේ එකම වර්ගයකි. ඔවුන් මුහුදු ආහාර සමඟ සමීපද කර ඇත. තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි ආබාධ, ගැස්ට්රයිටිස්, පීඊලොන්ෆරිස්, බෙරියිබි, හෘදයාබාධ, ගැස්ට්රයිටිස්ටිනගල් ෙරෝග ආබාධ, ඖෂධ ඵලදායී ෙපොලිෙවල පළතුරු භාවිතා කිරීම සඳහා ෙයෝජනා කරයි.
තවත් වාසියක් ෆීජියා - ඇමයිනෝ අම්ල. පලතුරු වල, ඒවා ස්වල්පයක් වුවද, මිනිස් සිරුර සඳහා ඉතා වටිනා ඒවා: ඇස්ප්රරාගයින්, ඇලිනීන්, ග්ලූටීනින්, ටිරාස්ලයින් සහ ආර්ජින්යින්. ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය ක්රියා වලදී භූමිකාවක් ඉටු කරයි, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම, ප්රෝටීන සංස්ලේෂණයට සහභාගී වීම, අධි මාංශ පුළුස්සා, අධිප්රමණ ග්රන්ථි වැඩ වැඩි කරන්න. විෂ සහිත සහ විෂබීජ ශරීරයේ පිරිසිදු sorbent පෝෂණය - pectin, feijoa තුළ අඩංගු වේ. පළතුරු ඔක්සිඩෝ ඔක්සයිඩ්රැන්ඩන්ට් පොහොසත් වන අතර, පිළිකා සෛල සෑදීමේ සිට මිනිස් සිරුර ආරක්ෂා කිරීම සඳහා දේපල ඇත. මෙම පලතුරු සෞඛ්යය වැළැක්වීම හා සංරක්ෂණය සඳහා ප්රතිස්ථාපකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. පලතුරු මාංසයෙන් මුහුණැති මුහුණු ආලේපන ප්රති-වයිරස සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම යොදා ගනී.
භාවිතා කිරීම.
කොම්පෝට්, ජෑම්, මාමලේඩ්, පළතුරු සලාද, ලයිකරි සහ වෙනත් අය වැනි අතුරුපස සහ පැණිරස කෑම ලෙස කුකුළන් භාවිතා කිරීම සඳහා බෙහෙවින් භාවිතා කරනු ලැබේ. ඒවා ඒවා ෙබ්කිං කිරීමට එකතු කරනු ලැබේ. නිවසේදී ශීත ඍතුව සඳහා හිස් තැනක් කිරීම පහසුය. 1: 1 අනුපාතය සීනි සමඟ පුරවා එය ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. මෙම ආකෘතියේ දී ජෑම් සම්පූර්ණයෙන්ම වසරකට ජෝඩීන් සහ විටමින් සී අඩංගු අති විශාල ලෙස සංරක්ෂණය කර ඇත. එහෙත්, බොහෝ විට feijoa පලතුරු අළුත් ආහාරයට ගනී, කොටස් දෙකකට කපා, තේ හැන්දක, මාංශ පේශි, හෝ පීල් සහ පෙති සහ පෙති කපා.
ෆීලියෝ අත්යවශ්ය තෙල් වර්ග සෑදීම. එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන දේපලක් ඇති අතර, රෝගී ලප වලට ආලේප කරන සම්පීඩක ආකාරයෙන්, සහ සම්බාහනය සඳහා භාවිතා වේ. ෆෙෂෝයා, රූපලාවන්ය නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේ බහුලව භාවිතා වේ: ෂැම්පු, ජෙල්, කීම්, සබන්.
එය රසවත්.
එවන් ගසක් නිවස තුළ නිපදවා ගත හැකි බවත්, එපමණක් නොව, වසර 4-5 කින් නිසි සැලකිල්ලෙන් පසුව පල දරනු ඇත. පෙබරවාරි-මාර්තු මාසයේ දී, feijoa බීජ කුඩා පරිවාරක අවම වශයෙන් 22 ° උෂ්ණත්වයකින් පසට වපුරනු ලැබේ. එහෙත් සෑම වසරකම පැළෑටිය බද්ධ කළ යුතුය, සහ එක් එක් වරට වඩා විශාල බඳුනකට වඩා විශාල විය යුතුය. මෙම උපනිවර්තනීය ශාකය ජලය හා ආලෝකය විශාල ලෙස ආදරය කරයි.
පුදුම හිතෙනවා, නමුත් feijoa මල් පෙති කන්න පුළුවන්. රසයෙන් පිරුණු හා මිහිරි රසයක්.
ස්වභාවධර්මය විසින් මෙම ගස සුන්දරත්වය හා සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු ලබා දී ඇත. මේ පළතුරු තවමත් සොයාගෙන නැති අය උත්සාහ කරන්න.